日本麵粉廠首度聯名台麵包冠軍

台灣第一人

更新時間： 2018/07/05 05:00

2017年10月在世界麵包大賽(Mondial du Pain)中奪冠的高雄巴黎波波麵包主廚陳耀訓，獲日本知名熊本製粉邀請，與旗下櫻花法國粉聯名合作，6月起該麵粉外包裝都將打上「陳耀訓使用」的字樣，這是熊本製粉首次與海外烘焙師合作聯名。而在2015年促成法國百年麵粉Viron引進台灣的烘焙名師吳克己，每月於粉絲頁公布T3幸福麵包巴士活動，讓人回味在麵包車購買麵包樂趣。
報導╱顏怡今、黃翎翔攝影╱李友欽、張世平