海味街靠暴動致富 百年店舖 見證九七回歸

更新時間: 2019/02/11 05:00

撰文:廖明懿
攝影:鄧鴻欣、張志孟


在香港,坐電車來到德輔道西路,眼前一間間老字號商店掛上清水花膠、淨頭魚翅、甘香臘鴨、豬頭臘腸等標語,巷弄內的小攤販有大媽在切金華火腿,傳來一陣陣酒香鹹香。店內一堆堆魚肚、燕窩,路過的洋人好奇駐足,這是上環海味街,所謂的海味也就是指海產乾貨。

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