大馬特色飲品點法 秒判是否內行人

更新時間: 2019/07/21 05:00
黑咖啡 80元 湖裡有魚

【沈軒毅╱台北報導】湖裡有魚老闆之一的車志立說:「馬來西亞去咖啡店Kopitiam喝咖啡,有特殊點法,像是Kopi是指加了煉乳的咖啡,Kopi O是指黑咖啡,通常會加糖,O其實就是「黑」的意思。如果你要不加糖的黑咖啡,就是Kopi O Kosong,Kosong就是馬來語「空」的意思。茶的部分也是一樣,Teh還有Teh O,Teh是加煉乳的奶茶,Teh O是加糖的紅茶。另外,三色奶茶使用馬六甲椰糖,喝起來會有很濃的椰糖香,但不會死甜。」他笑說,「我們還有一個字Cham,也就是「摻」,就是指鴛鴦,咖啡加奶茶。Cham Peng是冰鴛鴦,就是「摻冰」的意思。」

馬來西亞人喝咖啡 愛用湯匙

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