【網購279道年菜評比出爐】黑蒜頭雞湯摘冠 湯鍋羹類再下一城

更新時間: 2019/12/17 05:00

繼昨(16)日公布《蘋果》副刊南部飯店年菜評比結果,由湯鍋羹類奪下第一名,緊接著網購年菜成績也出爐!今年8大網購共報名290道年菜,扣除未到11品,實際試吃279道,達總數9成6。請來美食專家連愛卿、張麗蓉、黃景龍擔任評審,依口味40分、價格30分、外觀15分、覆熱說明15分,總計100分進行盲評。其中以雞婆鹹水雞的霸氣黑蒜頭雞湯表現最佳,黑蒜香氣濃郁、雞肉甜嫩,獲85分成為網購最高分。
報導╱黃韻文 攝影╱翁玉信、王永村

【湯鍋羹】第1名 85分

第2名 84.33分

第3名 83.33分

【佛跳牆】第1名 83.33分

第2名 81分

第3名 80.67分

第3名 80.67分

【點心】第1名 83.33分

第2名 82分

第2名 82分

第3名 從缺

平價套餐 狂銷破千組

【套餐】第1名 83分

第2名 82.67分

第3名 81.67分

【素食】第1名 82.67分

第2名 82分

第3名 81.67分

【主食】第1名 82.67分

第2名 80.67分

第3名 80.33分

【海鮮】第1名 82.33分

第1名 82.33分

第2名 81.67分

第2名 81.67分

第3名 80.33分

【肉類】第1名 82分

第2名 81.33分

第3名 80.67分

第3名 80.67分

【禽類】第1名 81.67分

第2名 81.33分

第3名 79.67分

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