量販超市121款粽子評比揭曉 臘味鮮肉粽 臘香 米飯入味拿第一

更新時間: 2020/05/30 05:00

《蘋果》舉辦量販、超市粽子評比,今年包括家樂福、愛買、全聯、頂好、美廉社、JASONS MARKET PLACE共推125款,扣除未到品項4款,共121款參與,達成率約9成7。地方風味粽今年參與品項水準平均表現佳,米飯比例、火候控制恰當,且用料實在。最終由家樂福、全聯、頂好共同推出的立家臘味鮮肉粽出線,米飯入味、臘味香,物超所值,讓評審們一吃就上癮,以83.33的最高分,輕取量販超市組的第1名。
報導╱賴品伃 攝影╱王文廷

【地方風味粽】第1名 83.33分

第2名 82.67分

第3名 81.33分

【素粽】第1名 82分

第2名 79分

第3名 78分

台灣粽有失水準 留意火候

【台灣粽】第1名 81.33分

第2名 81分

第3名 80分

【裹蒸粽】第1名 81分

第2名 78.67分

第3名 從缺

【創意粽】第1名 80分

第1名 80分

第2名 78.67分

第3名 78.33分

【客家粽】第1名 從缺

第2名 80分

第3名 78分

【點心粽】
第1名 從缺
第2名 從缺

第3名 78.33分

第3名 78.33分

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