曼谷風餐廳泰美 創意料理 街頭小吃夠道地

更新時間: 2020/06/27 05:00
后院餐廳裝潢很考究,許多飾品都是老闆從曼谷購買帶回。

即便台灣上半年也受到武漢肺炎疫情影響,南台灣最近仍新開不少餐廳,其中兩家泰國料理店受到矚目,成為年輕人口耳相傳的必去新開店,包含位於台南成大商圈的后院泰式餐廳,與高雄市區的帕泰。后院彷彿曼谷的高檔泰菜餐廳,而帕泰有如曼谷街邊小店,因為裝潢講究,可能被歸為「網美店」,不過賣的料理卻不含糊,都頗具水準。
報導╱葉盛耀
攝影╱李友欽、林宏洲

【后院】

加金山醬油炒飯更道地 泰北香腸紮實有嚼勁

【帕泰】

雞排河粉皮脆肉鮮嫩 打拋豬無番茄乾爽顯濃郁

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