50年經驗傳承 海鮮批發轉做網購月接200訂單

更新時間: 2020/07/16 05:00

「爸爸很努力,經常教導我們怎樣做人,現在我也像他一樣,教我的女兒、兒子,慢慢傳給下一代。」今年65歲的金爺是香港土生土長的塔門人,出生漁民世家,小學畢業就已經投身漁業,入行超過50年。

他憶述兒時出海賣海鮮的經歷,的確有血有汗,「小時候出海捕魚,又做蛙人潛水,干貝、鮑魚、海膽、魚等,樣樣都做。」之後做過海鮮批發及市場賣海鮮,每天都過得充實,「真的沒有休息,特別是節日,以前做批發,餐廳如果生意好,我們就要供應更多海鮮;做市場就要凌晨3、4點起床,因為要拿貨去開店。」

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