高雄饗藝術食尚 美術館fun輕鬆 飯店添年味

出版時間: 2021/01/20 03:00
更新時間: 2021/01/20 12:41
高美館廣達40公頃,將以一日遊藝術園區重新定義與城市的關係。圖為藝術家賴純純的奇花仙境雕塑展作品。
圖片來源 : 蘋果新聞網

藝術要接地氣,與美食連結最為直接。將在1/22重新開館的高雄市立美術館重要改變之一,就是引進藝文氣息濃厚的茶館、烘培坊,不管懂不懂藝術,就是要去走走坐坐;而金馬賓館當代美術館盈滿綠意窗景的咖啡館,也成了享受早午餐最佳地點。迎接新年,不妨來趟藝術走春「食」尚之旅,再到飯店感受年味。報導、攝影/楊沛騏

歷經開館26年來最大幅度修繕,高雄市立美術館將在1/22傍晚重新向民眾敞開大門。積極轉型的高美館以「成為人們的生活日常」為宗旨,大膽推出很多創新活動,包括舉辦園遊會、每月推出文化市集,還破天荒要辦「高美全都露/OPEN CAMP」露營活動,雖最終抵不過防疫聲浪而延後,卻已成功營造高美館蛻變的親民形象。到高美館露營的夢想暫時泡湯,新春期間去喝個茶、吃頓飯輕鬆感受藝術環境倒是容易的。

高美館館長李玉玲說,為吸引人進到美術館,重新開館的高美館,除了將空間、行進路線及公共服務空間進行改造,自創高美書屋品牌,還引進高雄知名的美學品牌「抱一茶屋」人文餐廳及「帕莎蒂娜烘培坊」。這些都是為了翻轉民眾到美術館的經驗,以輕鬆愉悅的方式接觸藝術。

藝術要生活化,生活則要藝術化。抱一茶屋負責人張孝維在高雄頗知名,向來以生活藝術化來定調所創辦的餐飲店。美術館裡的抱一茶屋,掛在牆上的畫全是他個人珍藏,極其自然地存在空間裡。「看懂的人就懂,不懂就純粹感受這空間的美和舒適,也挺好」他說。抱一茶屋的料理則呈現台灣料理的套餐風貌,以及結合台灣傳統辦桌和台灣酒家菜研發出的新一代「小辦桌」,優雅細緻卻不浮誇,餐具亦然。畢竟吃飯喝茶,要輕鬆點。

孤獨星球認證 首選藝術館

「1967年,高雄金馬賓館落成。當時抽中至金門與澎湖的將士,必須前往賓館報到,忐忑地等候天晴發船,出發到離島前線。」金馬賓館的歷史寫著,這裡既是國軍啟程驛站,也是服役結束與人重逢的地點。如今賓館已由御盟集團的永添藝術經營,成了金馬賓館當代美術館,2020年還被孤獨星球雜誌(Lonely Planet)認證為高雄必訪的首選藝術館。

館內也設有ALIEN美術館餐廳,空間結合藝術精品的選物概念,展出藝術家作品,包括首飾、生活陶等。此外,也有人氣展覽限量周邊商品、青年藝術家扶植計劃作品等,透過餐廳空間展示,讓藝術更貼近生活。

有集團旗下的晶英國際行館為後盾,ALIEN美術館餐廳結合歐陸健康輕食與日式侘寂風格料理,有清燉熬8小時以上的清雞湯,以日本進口山形縣輝映米與台灣高山栗、牛蒡、豆皮等一起炊煮入味的經典炊飯,還有每日現做手工麵包、及限量販售的威士忌磅蛋糕,視覺、味覺都享受。

飯店迎新年 大玩麻將主題

生活藝術化,注入文化更有滋味。IHG(InterContinental Hotels Group)洲際酒店集團品牌之一英迪格酒店(Hotel Indigo)創立以來便以大膽創新、凸顯在地文化的設計著稱。高雄的中央公園英迪格酒店是將港口意象、貨櫃元素融入設計,行銷活動也結合文化,像今年為迎新春及慶祝飯店開幕4周年,別出心裁的以華人文化打麻將為主題,推出「大四喜」活動,讓消費者在這段期間感受濃濃年味。

即日起至3/31,原價1萬3800元的高級房只要4400元(未稅)起便可入住,並贈送1000元餐飲抵用券,且Wok on the Park全日餐廳推出「四人同行,雀王爭霸戰」(除夕不適用),現場準備了東南西北4張麻將牌,讓消費者摸牌猜字,猜對1字享9折、猜對2字8.5折。除夕至初三期間,主餐還加碼升級主餐為海陸雙拼(1080元+10%起),美國Choice菲力牛排、醬烤肋排、普羅旺斯香料半雞及奶香石斑魚四選一,全可搭配半隻龍蝦!

頂樓Pier No.1酒吧也會變身趣味麻將館,整面牆有熱鬧的麻將圖案,座位還有放大版麻將抱枕,特製大骰子寫著「今晚我買單」、「坐對面的喝一Shot」等文字,三五親友玩樂趣味十足。

旅遊資訊

交通:從高鐵左營站可轉乘台鐵區間車至美術館站下,或轉乘公車35A(金獅湖—捷運凹子底)於美術館站下,可抵高美館;轉乘輕軌可直接到金馬賓館當代美術館站,或搭捷運至鹽埕埔站,再步行10分鐘可抵;搭捷運紅線至中央公園站下,可抵高雄中央公園英迪格酒店。

高雄市立美術館:(07)555-0331、周一休,全票90元、高雄市民平日免費

高雄市鼓山區美術館路80號

抱一茶屋:(07)552-2371,用餐11:00~14:00、17:00~20:00、品茗11:00~21:00

金馬賓館當代美術館:(07)972-1685 ALIEN美術館餐廳訂位轉6212、周一休、全票250元可折抵館內餐飲、高雄市鼓山區鼓山一路111號

高雄中央公園英迪格酒店:(07)272-1888、高雄市新興區中山一路4號

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