台中走春美拍偽出國 中央公園打卡趣 住主題旅店周遊列國

出版時間 2021/01/26
彩色玻璃迷宮在陽光下十分耀眼,是打卡熱點之一,外層光亮鮮明,愈往內層愈陰暗,藉視覺體驗其變化。
彩色玻璃迷宮在陽光下十分耀眼,是打卡熱點之一,外層光亮鮮明,愈往內層愈陰暗,藉視覺體驗其變化。

近幾年全台公園不斷有創新想法與突破設計,歷經10年時間,經歷3任市長,2020年12/6才正式開幕的台中中央公園,結合法國、瑞士及台灣三大建築及設計師合力打造,結合低碳、智慧及創新的感官體驗,顛覆一般人對公園的印象,甫開幕便有多處打卡點在網路流傳,周邊的特色旅店、餐廳也同時被注意,新年走春美拍偽出國,輕鬆搞定!報導、攝影/楊沛騏

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聽覺體驗區由72支高、中、低音的風鈴桿群組成,在這可感受充滿變化的聲音。

抹茶湖、彩色玻璃迷宮、芒草區、羅馬柱……,還有全台最美的全家便利超商!上個月12/6才開幕,台中中央公園已有好幾處著名打卡點在網路瘋傳,連導覽志工都得熟悉這些「暱稱」景點,好應付遊客詢問。

「抹茶湖」位在公園北側,其實是停車場旁的人工景觀池,因池水碧綠,空拍畫面如抹茶一般而得名;與其相對,南側也有一處超紅的「彩色玻璃迷宮」,陽光投射下炫麗迷人,且色彩及光影由外而內感受明顯不同。感官體驗正是中央公園最大的特色!由北到南共有12處體驗區,彩色玻璃迷宮是視覺體驗,抹茶湖上的木造平台是「談論體驗區」。

原本只是停車場旁的景觀池,因池水碧綠被稱為抹茶湖,為台中中央公園打卡熱點,望去的是科湳愛琴橋。

設計理念 自由開放

還有四層樓高,可360度觀看整個中央公園的「自我體驗區」,木格柵的建築讓人心自然沉澱,一層層地往上走探尋內心自我,直到頂層視野及心靈豁然開朗!體驗區誘導人去感知、感受,很有意思。若覺自己駑鈍,輕鬆地當這些設施是美麗地景,拍照打卡也無妨!就像中央公園設計理念是自由、開放的,遊客可循著道路走,也能隨意穿越草皮、越過山丘。

中央公園有67.34公頃,約是台北大安森林公園的2.5倍大。乍看,會覺得草皮不夠油綠,樹木細疏,理解它的特性後,就愈發覺得它美!因為這裡的草原不是讓人旁觀,而是可隨興走進去的自然風景;樹群不壯觀,是因為這裡有106種喬木,珍貴的烏心石、少見的毛、黃連木、牛樟芝和櫸木通通都有,整座公園有1萬2千多棵的樹,8成以上是台灣原生種,只需給點時間讓它們長大。為了小動物棲息,公園也種下大片五節芒,鳥也因此留下來了。

五節芒是設在人工地盤上方,作為小動物的棲息地,卻意外成為打卡熱點。

「鐵鳥走了,候鳥來了」導覽志工郭貝瑛說,中央公園是軍用水湳機場改建,所以本地人會這麼說。身為在地人的她更得意形容「中央公園是公園界的LV」,由法國景觀建築師凱薩琳‧摩斯巴克(Catherine Mosbach)、瑞士建築師菲利普‧朗恩(Philippe Rahm)與台灣知名建築師劉培森跨國團隊打造,公園太陽能板的蓄電量多到可以賣給台電,滯洪池、收納雨水的「洞洞板」設計,只要雨量足,每天可供應800噸的水自足。還有藍、紅、黑3種不同的步道,藍色帶點彈性設計,蜿蜒起伏是為慢跑者設計,紅色適合親子、黑色是無障礙。這種貼心很需要細細體會。

雖然中央公園本身就有制高點,但公園畔的「浮雲客棧」頂樓15樓的萊可曼法式餐廳視野更加開闊,連周邊漢翔航空停放的小飛機也盡收眼底。

中央公園很特別的人工地盤設計,可覆蓋住交通路網串聯分隔區域。
中央公園有號稱全台最美的全家便利商店,拍照打卡宛如在歐洲的咖啡館。

萊可曼法式餐廳空間帶著法式的奢華感,料理細膩考究,尤其晚餐。自製千層酥填入牛肝菌菇搭上炒磨菇的開胃小點,入口酥香美味極了,還有羅勒馬卡龍搭配低溫烹調的雞胸肉、烤脆雞皮淋上綠胡椒醬,吃來竟有鹽酥雞似的熟悉滋味。由鴨肉與鴨骨搭配多種蔬菜熬煮的櫻桃鴨澄清湯,還讓客人佐上櫻桃脆片,包裹著煙熏過的鴨胸、無花果小點一起享用。主菜則有香煎石斑魚、櫻桃谷鴨胸、Prime等級肋眼或老饕牛排、以及肥大的波士頓活龍蝦搭配以苦瓜鑲肉為概念烹調的櫛瓜,道道考究,讓人食指大動。

「櫻桃谷鴨胸」搭配鴨肉、鴨骨及甜菜根熬煮製成的醬汁,佐南瓜泥、青蘋果緞帶及酒漬無花果。
萊可曼法式餐廳「鹽酥雞馬卡龍」(前)與「蕈菇酥盒」(後)獨特且味美。
「波士頓活龍蝦」的櫛瓜盅以苦瓜鑲肉的概念,搭配酸甜的五色番茄及鮑魚菇。

就連甜點都很有創意,「解構黑森林」將常見的蛋糕元素以不同的樣貌呈現,草莓千層派則讓人聯想到摩天輪,主廚的大膽創新令人驚異。傳統法式晚餐,以套餐形式供應,1080元~2380元+10%。中餐「簡單」些,有龍蝦燉飯(980元+10%),牛小排寬扁麵(680元+10%)等,滿足時間倉促的老饕們。

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浮雲客棧15樓的萊可曼法式餐廳視野極佳,可俯瞰中央公園,且空間帶著奢華感。
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在萊可曼法式餐廳還可俯瞰到漢翔航空的3架飛機。

人氣串燒 10年不墜

高檔的法式餐廳之外,中央公園因鄰近逢甲夜市,想簡單吃個小吃或露天串燒更不成問題。夜市裡人氣10年不墜的激旨燒き鳥,充滿日式風情的環境,偽出國拍照絕對唬人!這裡的串燒平價美味且多樣,現場還有歌手駐唱和喝到飽雞湯呢!

激旨燒き鳥的串燒種類多樣美味,多年來始終是人氣名店。
逢甲夜市裡的激旨燒き鳥露天串燒店,讓人有秒至日本的感覺。

偽出國在疫情期間療癒不少人心,在春節假期尤其需要。距中央公園、逢甲夜市只有10多分鐘車程的芭蕾城市渡假旅店(Villa Ballet),不僅建築外觀就像座歐洲中世紀城堡,房間設計更是集結了各國風格,拍照打卡絕對讓人以為是在國外。

更妙的是,飯店還推出「攝影專案」,可指定房型,5位民眾入場拍攝3小時,隨你要中東風味的「一千零一夜」、「金色杜拜」,還是想當「巴黎公主」,朝聖美國「紐奧良」爵士樂城、西班牙「高第」建築等等。

令人驚異的是,芭蕾城市渡假旅店的房型不單是走主流大城風格,連歐洲阿爾卑斯山系的「格林德瓦」,或義大利古老的石穴遺址山城「馬泰拉」通通都有,而且仿得還相當考究。此外,因飯店以獨角獸為標誌,還取得專利權設計獨角獸風格房,繪滿獨角獸圖騰,及各式玩偶,可愛得讓人尖叫!春節想偽出國,來這裡世界各地任君選。

芭蕾城市渡假旅店的金色杜拜主題房,還特別設計了一個仿如巨型魚缸的氣泡牆。
全台唯一獨角獸主題房浪漫又夢幻,是相當人氣的一間房。
巴黎公主房的浴室巨幅的巴黎鐵塔風景,讓梳化空間頓時有了憧憬。
芭蕾城市渡假旅店還有面打卡牆,並貼心備有各式標語牌。

大眾交通

台中中央公園:從高鐵台中站轉搭156路公車至泰安國小(環中路)下車,因公園極廣,市區還有多線公庫可抵不同的路口,詳情均可在官網查詢

浮雲客棧萊可曼法式餐廳:從高鐵台中站搭160號公車至逢甲大學站下,或搭33、37號公車於漢翔公司站下車,步行可抵

激旨燒き鳥總店:從浮雲客棧步行約5分鐘可抵

芭蕾城市渡假旅店:從高鐵台中站搭160號公車,於向上永春東七路口下

澳們打邊爐:從高鐵台中站搭158號公車於公館(三民路)站下或159號於土庫停車場(國美館)步行約13分鐘可抵

相關資訊

台中中央公園:6:00~22:00,台中市西屯區中科路2966號,cpark.taichung.gov.tw,颱風天不對外開放,團體可7天前預約導覽,散客可先到公園遊客中心服務台登記,每日上、下午各有一場,導覽時間約40~60分鐘

浮雲客棧萊可曼法式餐廳:(04)2706-5711,台中市西屯區西安街277巷59號15樓,www.kloudhotel.com.tw/restaurant

激旨燒き鳥總店:(04)2451-8666,台中市西屯區文華路150巷18號,www.facebook.com/GekiumaYakitori

芭蕾城市渡假旅店:(04)2383-2888,台中市南屯區向上路3段221號,www.villaballet.com,主題房平曰3580元起、假日4580元起(初一至初四春節期間6880元起)

澳們打邊爐:(04)2378-7373,台中市西區五權西四街106號,www.facebook.com/macaohotpot