台式滷味X韓式風味的絕配新吃法 潮味決帶你體驗舌尖偽出國

出版時間 2021/04/27
潮牌滷味推韓式新品 體驗台韓絕配新吃法
潮牌滷味推韓式新品 體驗台韓絕配新吃法

【工商消息】 本文由潮味決提供

韓國是國人心目中的熱門的旅遊地點。因全球疫情仍未停歇,經歷了一年以上不能出國的時光,為一解出國的渴望,不少人紛紛透過各式「偽出國」體驗來過過乾癮。

擁有『滷味界潮牌』之稱的『潮味決』將於4月27日起,於近90間門市據點,推出『潮韓新食尚』系列新品,將韓國街頭經典美食-辣炒年糕,辣中帶甜的好滋味,結合台式傳統滷味,跨界碰撞出全新的台韓風味舌尖饗宴。

洞察台灣消費者愛喝湯、喜乾拌的飲食偏好,『潮韓新食尚』系列新品,由五星級主廚坐鎮研發,隆重推出兩款韓式湯滷口味選擇:湯滷口味「韓式辛辣湯」與乾拌口味「韓式小辛乾」。

「韓式辛辣湯」以道地韓式辣醬遇上醇香豚骨,碰撞出溫潤甜辣的湯韻口感,一入口讓人秒飛到韓國。「韓式小辛乾」則是將完美融合韓式辣炒年糕與台式滷味,吃完一股暖意瞬間湧上心頭,超想大喊-馬西搜喲!吃完仍忍不住細細回味,就像回想起被歐巴擁入懷中時那般幸福且意猶未盡!

潮男潮女迎接夏日 推出「多纖高蛋白」與「肉食系5盎司」套餐

近年來消費者健康意識抬頭,全民健身風潮興起盛行。所以每當天氣漸暖之時,餐飲市場上就會紛紛推出主打輕盈多纖的產品,來滿足消費者對體態的需求。而少醣、高蛋白質、多肉、多蔬菜等餐點特性,便成為健身和愛美族群挑選餐點的考量重點。

作為受到眾多潮男潮女喜愛的湯滷品牌,「潮味決」希望能讓著重健康的族群都能暢快地喝湯吃滷,特此研發設計了「多纖高蛋白套餐」!內容物以季節時蔬、花椰菜、木耳、玉米筍、嫩油豆腐、滷蛋、雞肉片等多纖及高蛋白食材搭配組合,並用栗子地瓜代替精緻澱粉提供飽足感,不僅能吃到多種蔬菜補充纖維,還可以一併補充所需的蛋白質。同時「潮味決」也針對嗜肉者和以增肌為目標的健身族群,推出了「肉食系5盎司套餐」,套餐內含牛、豬、雞三種肉類,輕鬆即可享受多達5盎司的大滿足肉量!

【關於潮味決】

與個人式小火鍋龍頭品牌「老先覺 功夫窯燒鍋」同屬「吾蜂美味集團」旗下的「潮味決」。從2017年成立至今已展店近90家門市。以「生活中的將就,就靠美味來講究」為品牌精神,打破傳統滷味的刻板印象,將滷味小吃轉型為無論正餐、午茶或是宵夜時段皆能享用的日常美食。

2019年推出的二代店「潮味決.湯滷專門店」,採用明亮的淺色木質和白色系,打造清新的文青風用餐環境,並以打造生活中的巷口美食快餐店作為品牌訴求和初衷,塑造出獨一無二的「滷味界潮牌」。而「湯、滷」二字,更呼應出品牌[五湯四乾]的口味選擇多樣性。

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