酒家老屋 變身豆花店

更新時間: 2021/05/03 03:00
停下腳步吃碗豆花,在拾豆屋感受鳳林慢城悠閒氣氛。田欣雲攝
圖片來源 : 蘋果新聞網

【田欣雲/花蓮報導】很有日式氣氛的小店「拾豆屋」,老房子前身是日治時期由日本人經營的酒家「新喜樂」,當年在火車通車後,鳳林肩負起為車頭加水、添煤的驛站角色;1914年林田移民村在此設立,一連串種植菸葉、伐木、糖廠招聘農工的人力需求,讓周邊也跟著繁榮起來。

曾在科技業上班,後選擇返鄉友善耕作的鄭仁壽說,老房子目前由5位夥伴承租,當初只考慮用來活化在地,沒刻意想開什麼類型商店,現在店內除了能吃到他在地種植黃豆做成的豆漿、豆花,還身兼選品功能,展示了鳳林手工藝師們的作品,譬如謝志偉「木NXFOUR工坊」的漆器,葉佐蔚「松蘿野店」的手作木筆,Dora「禾雨」的手工皂等,在介紹鳳林的美食觀光外,也讓遊客有機會接觸在地工藝之美。

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拾豆屋:鳳林鎮大同街35號、0921-865-565

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