馬公無菜單料理 沒有預約吃不到

更新時間: 2021/05/06 03:00
Moz的料理融合了法國、阿美族特色與澎湖在地食材。黃天佑攝
圖片來源 : 蘋果新聞網

【黃盈甄/綜合報導】郵輪跳島3天2夜的行程中,第二天會有一整個下午的時間可在澎湖岸上活動,你可以選擇郵輪自費岸上觀光,或像我一樣以步行的方式漫遊馬公市。這次在當地友人的帶領下,造訪了一間相當有特色的無菜單餐廳「莫子嗜物所」。

有著開朗笑容的老闆Moz來自台東池上,本身是阿美族的她,因為愛上澎湖的自由自在,所以選擇從台北移居到澎湖,改造了老宅、開了間餐廳,使用當地食材、融合了過去她旅居法國的廚藝精髓與原住民特色,創作出精緻的無菜單料理,另外也會根據不同季節設計不同的菜單。Moz說,希望每一位造訪的旅人,都可以在這裡多留一點時間,放慢腳步與心靈,好好的品嘗料理。只是要提醒大家,料理採預約制,想要品嘗美味,一定要記得事先預定。

交通資訊

莫子嗜物所,可搭乘郵輪接駁船從馬公港旅客服務中心(第一漁港碼頭)下船後,步行約15分鐘抵達。

相關資訊

莫子嗜物所:澎湖縣馬公市治平路6號;0918-970-270; 無菜單套餐1000元起(約5~6道菜),務必事先預約

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