文藝新潟 北方博物館 探豪農日常

絕美庭園 暗藏令人不安的三角屋

出版時間:2018/02/02

若想往新潟縣郊區走走,不妨前往北方文化博物館,它曾是江戶時代大地主的府邸,不但有純日式的美麗建築可欣賞,也有四季皆風景的洄游式庭園,還有一座世上稀有的三角屋。
報導╱林嘉莉  攝影╱高大鈞

第六代伊藤家主所建的茶室兼書齋─三樂亭,是世上非常稀有的正三角形建築。
第六代伊藤家主所建的茶室兼書齋─三樂亭,是世上非常稀有的正三角形建築。

乍聽到「豪農之家」這幾個字,就聯想到台灣人常用的台語「田僑仔」,北方文化博物館是江戶時代地主伊藤文吉的府邸,伊藤家族從一介農民,經過代代累積慢慢走向豪農之路,最後締造萬千財富,成為越後首屈一指的大地主,接下來的全盛時期,更擁有1個城市、4個部落、64個農莊,以及1370萬平米的田地,不過隨著二戰後農地解放,伊藤家自願捐出與佔地8800坪的豪宅,不但作為純日本式的建築保存,也將美麗的庭園與藝術品永傳於世。
大雪過後庭園有種寂寥的美感,松枝上的覆雪、屋頂上的磚瓦,散發出大宅門的沉穩氣質,讓我流連最久的並非主建物,而是第六代伊藤家主所建的茶室兼書齋─三樂亭。三樂取自孟子的「君子有三樂」,是世界上非常稀有的正三角形建築,第六代家主認為三角形令人精神不安,在如此壓迫的空間下,只有望向唯一的圓窗,才會得到安寧。

如此尖銳的角度還真讓人不舒服。
如此尖銳的角度還真讓人不舒服。

抽屜、櫃子、飾品等都是三角形。
抽屜、櫃子、飾品等都是三角形。

第六代家主認為望向唯一的圓窗,才會得到安寧。
第六代家主認為望向唯一的圓窗,才會得到安寧。

當我走進這間奇妙的小屋,的確可以感受到些微的壓迫感,裡頭的柱子、榻榻米,甚至抽屜、櫃子、飾品等都是三角形或梯形,圓窗似乎才是出口。第六代家主才情甚高,律己甚嚴,可惜英年早逝,從他一手打造的三樂亭來看,非常講求細節雕琢,以及工藝的究極之美,同一扇門會有兩種以上的紋飾,在看不到的地方則有更用心的呈現,但是人終究不是完美,他甚至故意在房裡加上一根很普通的木柱,留下唯一的不完美。

三角形榻榻米可能需特別訂製。
三角形榻榻米可能需特別訂製。

三角茶壺頗為精緻可愛。
三角茶壺頗為精緻可愛。

館內電話亭也是三角形,想體驗豪農的不安感,可試試。
館內電話亭也是三角形,想體驗豪農的不安感,可試試。

春夏秋冬 各有盛景

接著來到主屋,是第五代家主建造的近代和風大邸宅,堪稱明治時期繁榮的新潟引以為傲的豪農建築代表,處處皆精工。客廳是當時主人接待賓客的房間,陽光穿透照射在室內榻榻米上,形成美麗的室內風景,中間一組自在勾從天井懸吊下來,彷彿可以遙想當年賓主在此品茗言歡的熱鬧景象。走到南廊屋簷下,有一根長達30公尺的杉木圓樑,是從遠方的會津以木筏漂過阿賀野川運來此地,可見當時集各種資源建造豪宅之大手筆。

大和室佔地約100個榻榻米大,卻幾乎不用半根柱子,更顯奢華工法。
大和室佔地約100個榻榻米大,卻幾乎不用半根柱子,更顯奢華工法。

南廊屋簷下長達30公尺的杉木圓樑,是從遠方的會津以木筏漂過阿賀野川運來此地。
南廊屋簷下長達30公尺的杉木圓樑,是從遠方的會津以木筏漂過阿賀野川運來此地。

當年供應50多人餐食的廚房,完整保留。
當年供應50多人餐食的廚房,完整保留。

客廳是主人接待的房間,陽光照在榻榻米上,成美麗的室內風景。
客廳是主人接待的房間,陽光照在榻榻米上,成美麗的室內風景。

穿過長廊便來到大和室,佔地約100個榻榻米大,面前就是第七代家主建造的洄游式庭園,別小看這座庭園,這可是委託發掘與復原京都銀閣寺兩組清泉石的天才大師田中泰阿彌精心打造,庭園的每個視角都是經過巧妙計算安排,逛到此處,不妨放下手機或相機,坐下來靜心品味眼前風光。大和室玄關的樑柱、天花板、地板與拉門全是櫸木建造,更特別的是地板和拉門竟是使用同一塊木板打造,為了讓視野不被遮蔽,使建築與庭園更合為一體,運用幾乎不用半根柱子的釣欄間工法,更顯極盡奢華的建築工法。
這裡四季都有動人美景,春櫻、夏蓮、秋楓以及冬雪,博物館中心處更有樹齡150年的紫藤,每到5月整片紫色花雨如瀑布般垂下,極度夢幻的美景成為熱門景點,大夥不妨約約5月就來新潟賞紫藤花吧!

如夢如幻的紫色花雨,每到5月便擠滿賞花人潮。業者提供
如夢如幻的紫色花雨,每到5月便擠滿賞花人潮。業者提供

洄游式庭園是由天才大師田中泰阿彌精心打造,每個視角都是經過巧妙計算。
洄游式庭園是由天才大師田中泰阿彌精心打造,每個視角都是經過巧妙計算。

處處可見伊藤家的字樣。
處處可見伊藤家的字樣。

【新潟漆器體驗】

臨海的新潟,約在400年前引進各地技法製作漆器,其中最具代表性的是使用塗漆來表現竹子質感的「竹塗」,更被選定為國家級傳統工藝品,當地職人除了繼續傳承,同時也嘗試新的創造。團體遊客也可向北方博物館預約體驗沉金塗漆製作課程,做法很簡單,先在單色的漆器上以針或刀刻出想要的線條或圖紋,接著在刻痕內填入金粉後,刻痕就會展現美麗的金色花紋,愈精細愈顯富麗堂皇,若不體驗課程,博物館一旁的商店也有販售當地職人的漆器作品,不妨逛逛採買。

先在單色的漆器上以針或刀刻出想要的圖線條或圖紋。
先在單色的漆器上以針或刀刻出想要的圖線條或圖紋。

在刻痕內填入金粉,刻痕就會展現美麗的金色花紋。
在刻痕內填入金粉,刻痕就會展現美麗的金色花紋。

完成後要七天後才會完全固色。
完成後要七天後才會完全固色。

刻痕愈精細,圖紋愈顯富麗堂皇。
刻痕愈精細,圖紋愈顯富麗堂皇。

佐藤圭太的漆筷作品,3000日圓╱雙 約台幣795元
佐藤圭太的漆筷作品,3000日圓╱雙 約台幣795元

佐藤圭太的漆器作品,充滿時尚感。5500日圓╱個 約台幣1458元
佐藤圭太的漆器作品,充滿時尚感。5500日圓╱個 約台幣1458元

【相關資訊】

★北方博物館
.新潟縣新潟市江南區沢海2丁目15-25
.025-385-2001 門票800日元 約台幣216元
★漆器體驗課
.可上北方博物館網站 http://hoppou-bunka.com/contact/
.預約,僅限團體不接受個人預約。體驗費用另洽



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