品味香港 從藝術設計到鄰里文化

出版時間:2019/05/09

要說旅行和藝術創作有什麼相似之處?我想應該是它們都企圖體現,人們從外求到內省的心理過程,由最初表象地見山是山,到漸漸連結起外物與自身,透過和心靈對話,更認識那個真實的自己。放眼香港的藝術活動,也正透過和社區、鄰里文化結合,發現屬於香港的故事和靈魂。報導、攝影╱田欣雲

灣仔的港灣消防局閘門,也是「#ddHK設計#香港地」作品呈現地之一,邀請5位字體設計師,展現香港以中英雙語為官方語言的特殊環境。
灣仔的港灣消防局閘門,也是「#ddHK設計#香港地」作品呈現地之一,邀請5位字體設計師,展現香港以中英雙語為官方語言的特殊環境。

幾年前,香港開始流行起遊客和街頭壁畫合影、打卡的玩法,用一些小巧思讓匆匆腳步駐足。上個月去了趟灣仔,跟著香港創意旅遊發展計劃「#ddHK設計#香港地」的工作人員穿街走巷,模擬參加導賞團的過程,欣喜這樣的藝術型態有了更深度的在地連結,新科技如AR擴增實境的互動體驗固然教人眼睛一亮,更吸引我的,卻是APP上一幀幀40~70年代黑白老照片和圖說。

AR公共藝術《BeHere》召喚出的人物,其實是由香港演藝學院演員擔綱,透過80多部攝影機以3D拍攝技術捕捉而成的畫面。
AR公共藝術《BeHere》召喚出的人物,其實是由香港演藝學院演員擔綱,透過80多部攝影機以3D拍攝技術捕捉而成的畫面。

AR影像 召喚老時光

先見過香港當年街邊理髮、大牌檔真實模樣,明白來龍去脈,像從前真不知道,原來政府發牌照准許在街邊營業的大牌檔,是為了維持二戰傷亡公務員的家屬生計而設立。再走到藍屋後的空地掃描AR定位點,髮型師、食客們就這麼被「召喚」出來,設計師藤幡正樹不愧是新媒體藝術大師,將AR人物的光影、可視角度、立體感處理得非常到位,玩起來兼顧趣味,無形中也更親近了香港文化。
彎過數個街角,同為唐樓建築群的「茂蘿街7號」已列入香港二級歷史建築,1樓店舖「愛群理髮」老闆娘劉太親切招呼,一邊口述春園街老攤子當年風光,耐不住殷勤相勸,也露了一手廣式理髮的剃鬚架式,「舊舖那裡的街坊、伯伯啊、小孩啊,從前早上7點多就在門口排隊了,剪好髮型、做得乾乾淨淨,就是簡單那種;現在阿Mark(劉太兒子、愛群理髮第二代)加入新元素,符合年輕人喜好」,達人用老手藝現身說法,又是一重驚喜。

灣仔的藍屋屬一級歷史建築。樓高4層,是香港現存少見、具有陽台設計的唐樓。
灣仔的藍屋屬一級歷史建築。樓高4層,是香港現存少見、具有陽台設計的唐樓。

廣式理髮講求效率,老闆娘劉太親自示範剃鬚技法。
廣式理髮講求效率,老闆娘劉太親自示範剃鬚技法。

文創新地標 南豐紗廠

如今以金融中心角色在世界立足的香港,上個世紀中還是製造業天下,過海來到荃灣的南豐紗廠,還可認識紡織業興盛的那段時光。全盛期擁有6座廠房的南豐紗廠,2008年畫下營運句點,一至三廠於90年代已拆,所剩的四至六廠也改做囤物貨倉,直到去年12月由該企業活化完畢,以文創基地之姿重新對外開放,空間大量使用玻璃材料,增加採光亦有對鄰里開放的寓意;裡頭規劃香港紡織業歷史回顧、科技互動、藝術創作展示、彩繪壁畫、免費導賞團及主題式課程活動等齊聚一堂,成為文青必訪的旅遊景點。
說是旅遊景點,但南豐紗廠想做的顯然不只如此,由民間企業挽起袖子投身文創,與公部門相比,自由度與想法貫徹性較無拘束;不把老屋拆了蓋高樓,顯見主事者在企業獲利之外,還有更多想法與關懷。緊湊的採訪行程,我探訪了組織今日南豐紗廠面貌的三部分:南豐店堂、南豐作坊及六廠紡織文化藝術館。與觀光客息息相關、可買可吃的南豐店堂,還加入體驗、手作元素店家,到EONIQ動手組裝腕表,拿舊衣到alt:重製新衣,延續了紗廠「製造」主題;南豐作坊則負責提供初創企業發展所需的環境、平台和支援,以商業培育基地自居,找回製造業精神,像採用骨傳導技術的科技小物ORII智慧戒指,就獲得了南豐作坊注資,戒指可以和手機連動,當天在現場實測讓手指變手機的功能,令人大呼神奇呢!

南豐紗廠外牆由藝術家Vhils利用鑿刻方式,向紗廠女工致敬。
南豐紗廠外牆由藝術家Vhils利用鑿刻方式,向紗廠女工致敬。

alt:開放消費者帶舊衣來店內,用機器加入新的衣物纖維,付費重製成新衣。
alt:開放消費者帶舊衣來店內,用機器加入新的衣物纖維,付費重製成新衣。

結合VR科技的互動體驗,讓遊客置身香港紡織發展史中。
結合VR科技的互動體驗,讓遊客置身香港紡織發展史中。

南豐紗廠邀請6位香港藝術家,於白田壩里創作一系列與紗廠過去到未來有關的壁畫。
南豐紗廠邀請6位香港藝術家,於白田壩里創作一系列與紗廠過去到未來有關的壁畫。

每周三、六舉辦的「人人編織鳥」計劃,為紗廠希望透過手作,連結社區的活動。
每周三、六舉辦的「人人編織鳥」計劃,為紗廠希望透過手作,連結社區的活動。

【古董街咖啡館 好杯吸睛】

【田欣雲╱香港報導】愛藝術設計的文青旅行,不泡個咖啡館攝取些咖啡因,似乎就少了點藝文氣息。與荷李活道齊名的摩羅上街,是香港著名的古董街,吸引不少西方旅客特來朝聖,而位於街上的半路咖啡,延續了上環東街總店風格,品牌符號「O˙I」乍看下讓人摸不著頭緒,等拿出老Game的5.25吋大張磁片,謎底揭曉,意象與店家主打「咖啡文化、社區人情、記憶流傳」的宗旨頗為吻合。半路咖啡最具特色的非那數百只「杯具」莫屬,店內蒐藏從市井懷舊玻璃杯、到貴氣十足的描金瓷杯,還有見了想大喊「吾皇萬歲」的釉燒萬壽無疆杯,琳瑯滿目,即使外帶杯也採用特殊設計款,該選內用還是外帶?讓粉絲好生為難。

在古董街喝熱拿鐵(港幣40元,約台幣159元),感受懷舊氣氛。田欣雲攝
在古董街喝熱拿鐵(港幣40元,約台幣159元),感受懷舊氣氛。田欣雲攝

半路咖啡曾使用萬壽無疆版的外帶杯。
半路咖啡曾使用萬壽無疆版的外帶杯。

半路咖啡圖案設計靈感來自5.25吋大張磁片。
半路咖啡圖案設計靈感來自5.25吋大張磁片。

【旅遊資訊】

★航班:可搭乘國泰、華航、長榮、港航等班機前往香港。
★當地交通:可搭機場快線至青衣站,再轉搭地鐵前往荃灣;機場快線至香港站,可步行到中環,轉搭地鐵前往上環、灣仔。
★簽證:持護照須先於網上辦理入境登記,或憑台胞證免簽。
★時差:無時差
★匯率:1港幣約新台幣3.98元

【相關資訊】

★#ddHK設計#香港地
www.designdistrict.hk/tc/web2019_home
導賞團免費報名洽官網
★BeHere擴增實境下載
www.hkact.hk/behere?lang=zh
★南豐紗廠
www.themills.com.hk
導賞團免費報名洽juven.co/The-Mills-Tour
★半路咖啡
www.facebook.com/halfwaycoffeehk


本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP



有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《副刊》

新聞