希臘聖托里尼 沉浸愛琴海藍白世界

出版時間:2019/05/13

清透湛藍的海水、懸崖上藍與白交織的迷人世界,希臘最受矚目的愛琴海小島聖托里尼,夢幻、絕美、浪漫……
這塊「灑上糖霜的巧克力蛋糕」,賦予人太多想像的空間,處處都是名信片般的畫面,特別是春末夏初的現在,滿山遍野的瑪格麗特花海,更為這座原本就浪漫滿點的島嶼,再添一抹亮眼色彩。
報導、攝影╱齊佑誠

伊亞有著全球最美的夕陽,日落時分讓藍與白的世界多了一分亮眼光采,畫面美得令人屏息。
伊亞有著全球最美的夕陽,日落時分讓藍與白的世界多了一分亮眼光采,畫面美得令人屏息。

灑上糖粉的巧克力蛋糕,許多人喜歡用這句話來形容聖托里尼(Santorini),其實這也是一般初來乍到的遊客,對聖托里尼的第一印象。當渡輪緩緩駛進這座愛琴海小島時,遠遠地就可眺賞到落差約200多公尺、磚紅色的懸崖之上,一大片密密麻麻的雪白房子,白色房子緊密地一家挨著一家,綿延成片,遠眺宛如山頂覆上厚厚的白雪,也像是灑了一層糖粉的巧克力蛋糕,不論是費拉(Fira)、伊亞(Oia)、伊莫洛維里(Imerovigli)等3大城市,都是如此。

當渡輪駛進聖托里尼,「灑上糖霜的巧克力蛋糕」盡現眼前。
當渡輪駛進聖托里尼,「灑上糖霜的巧克力蛋糕」盡現眼前。

白色屋子綿延成片,讓聖托里尼處處都有名信片般的美景。圖為伊亞
白色屋子綿延成片,讓聖托里尼處處都有名信片般的美景。圖為伊亞

伊亞小鎮 賞全球最美夕陽

這是我第2次到訪聖托里尼,上回是搭地中海郵輪來,隔靴搔癢地只停留了半天,就匆忙轉往其他離島;這回我在島上待了3天,自己駕著車,悠悠閒閒品味這顆「愛琴海的珍珠」所散發的各種美好。相同的是,2趟造訪的季節都是瑪格麗特綻放的春末夏初。就跟其他的愛琴海小島一樣,春、夏兩季的島上處處開滿成片的瑪格麗特,黃色花蕊、白色花瓣的花海燎原似地盛放在懸崖、草原上,背倚著白色房子、藍頂教堂,讓本來就散發一身光彩的小島,更是增添了一分季節限定的美好畫面。

瑪格麗特花海,成為聖托里尼季節限定的美好畫面。
瑪格麗特花海,成為聖托里尼季節限定的美好畫面。

藍與白之外,趴趴走的貓咪也是聖托里尼吸引人的畫面。
藍與白之外,趴趴走的貓咪也是聖托里尼吸引人的畫面。

聖托里尼面積73平方公里,約只有0.5個澎湖縣大小。西元前1660年,卡梅尼火山(Kea Kameni)大爆發之後,聖托里尼分裂成今日的月牙狀,留下了陡峭的懸崖地形,以及帕利亞卡梅尼島(Palea Kameni)、尼亞卡梅尼島(Nea Kameni)、錫拉夏島(Therasia)、阿斯普羅尼西島(Aspronisi)四座散落外海的小離島。從聖托里尼3大城市都很容易看到它們。而前2座小離島,一座有活火山、一座則有海底溫泉,都是夏天熱門的離島遊程。

伊亞小鎮的藍頂教堂多,許多經典畫面就藏在小巷子裡。
伊亞小鎮的藍頂教堂多,許多經典畫面就藏在小巷子裡。

伊亞的亞特蘭提斯書店,被公認為全球最美的獨立書店。
伊亞的亞特蘭提斯書店,被公認為全球最美的獨立書店。

伊亞,是聖托里尼最受遊客關注的小鎮,除了這裡有很多座散落巷弄裡的藍頂教堂,全球最美的獨立書店亞特蘭提斯書店(Atlantis Bookshop),也落腳於此,更因為這裡有著號稱全球最美的夕陽。傍晚時分,幾乎全島的遊客都會往伊亞移動,懸崖邊的餐廳、咖啡館、海景旅店,以及舊碉堡景觀台等地,全都是等著看夕陽的人,湛藍的愛琴海泛起閃閃金光,暖色調的光線映上雪白屋子、教堂排樓,及塔形的大風車,當火紅的太陽緩緩落入海中,霞光四起,在藍與白的世界裡,又多了一番光與影的交響曲。在場的遊客雖然多,但卻不顯吵雜,只因為眼前這畫面美得令人屏息。

在伊亞,面向海景夕陽的餐廳、飯店,最受歡迎。
在伊亞,面向海景夕陽的餐廳、飯店,最受歡迎。

黃昏時,伊亞的舊碉堡景觀台,滿是等待夕陽的遊客。
黃昏時,伊亞的舊碉堡景觀台,滿是等待夕陽的遊客。

教堂十字架在染上金光的愛琴海為襯下,別有意境。
教堂十字架在染上金光的愛琴海為襯下,別有意境。

聖托里尼最高點 視野特棒

伊亞跟島上的第一大城費拉,常被拿來做比較,兩者都有著一間間比奢華、比絕景的懸崖酒店,特別是因應地形而在當地頗興盛的洞穴酒店。不同的是,費拉為一個大街市,行人徒步區的巷弄範圍較廣且錯綜、起伏,而伊亞則以一條長約2公里的行人徒步區為主要通道,餐廳、各種伴手店幾乎都在徒步區兩側,同時View也較好;不過,論小吃、美食、夜生活及大眾運輸,則是費拉勝出。

長約2公里的行人徒步區,讓人輕鬆遊訪絕美的伊亞小鎮。
長約2公里的行人徒步區,讓人輕鬆遊訪絕美的伊亞小鎮。

有海景的餐廳、飯店就是王道,永遠最受觀光客喜愛。
有海景的餐廳、飯店就是王道,永遠最受觀光客喜愛。

費拉小鎮是聖托里尼的最大城市,靠海這一側景色絕美。
費拉小鎮是聖托里尼的最大城市,靠海這一側景色絕美。

這3天在聖托里尼,我們自己開著車一路遊訪白色聚落、黑及紅色沙灘、尋找名不見經傳的藍頂教堂……,除了市區的道路狹小且容易塞車,市郊則是一派遼闊的田野風情,白色屋子、藍頂教堂點綴其中,道路綿延起伏、海景常相左右,那種天涯任我行的快意,真是享受極了。

伊莫洛維里小鎮,也藏有一座引人矚目的藍頂教堂。
伊莫洛維里小鎮,也藏有一座引人矚目的藍頂教堂。

伊莫洛維里相較之下靜謐許多,但該有的海景、設施可一點兒也不缺。
伊莫洛維里相較之下靜謐許多,但該有的海景、設施可一點兒也不缺。

令我印象深刻的路段是費拉往返伊亞的這段山路,公路蜿蜒於群山之間,雙線道的路旁就是落差百公尺以上的懸崖,懸崖下方是依傍愛琴海的平坦草原地形,瑪格麗特花毯綿延,景色特棒,還好此時我不是駕駛,可以恣意欣賞這片美景。另一段路同樣也是蜿蜒山路,在一段段髮夾彎下,來到標高566公尺、聖托里尼最高點以利亞山(Profitis Ilias),這一帶是軍事重地,山上還有一座建於1712年的修道院,不過這都不是重點,而是這裡的視野,山下綿延的田園風情、起伏丘陵、白色聚落,及湛藍的愛琴海完全盡收眼底,只能說,傑克,這真是太神奇了。美翻了,聖托里尼!

標高566公尺、聖托里尼最高點Profitis Ilias,視野無敵。
標高566公尺、聖托里尼最高點Profitis Ilias,視野無敵。

在費拉等任一個懸崖小鎮,都很容易看到代步的騾子。
在費拉等任一個懸崖小鎮,都很容易看到代步的騾子。

由費拉舊碼頭到市區、落差260公尺的之字形道路,是昔日的騾道。
由費拉舊碼頭到市區、落差260公尺的之字形道路,是昔日的騾道。

【風味美食】聖托酒莊 賞海景試葡萄酒

【齊佑誠╱希臘報導】聖托里尼除了是知名度假勝地,這裡也廣種葡萄,是希臘主要葡萄酒產區之一。島上較具規模的酒莊多達10多處,其中已有70多年釀酒歷史、規模為聖托里尼之最的聖托酒莊(Santo Wines Winery),有自己的葡萄園、釀酒廠,生產各種不同年份、有原產地認證(Protected Designation of Origin,PDO)的紅白酒、氣泡酒、甜葡萄酒(Vinsanto)等,它的餐廳、販售部就位於懸崖邊、面擁絕佳海景,好酒、雪白建築、絕佳位置,都讓它廣受歡迎。值得一提的是,台灣天團五月天的瑪莎,婚禮就是於此舉辦。

一次10杯的試酒,讓人從各式酒款中品嘗聖托酒莊的特色。齊佑誠攝
一次10杯的試酒,讓人從各式酒款中品嘗聖托酒莊的特色。齊佑誠攝

來這裡絕不能錯過的就是在面海餐廳試酒(Wine test),基本款為6杯33.5歐元(約1182元台幣)、10杯為35.5歐元(約1252元台幣)等,由於只差2歐元,我選擇一次品嘗10杯,侍酒師遞上一大盤不同色澤的酒款及一張酒品單,讓人照著順序從氣泡酒、白酒、粉紅酒、紅酒,品嘗到最後的甜葡萄酒,微醺是必然,但喝到符合自己調性的酒,真是一大享受。

坐在露天海景座用餐、試酒,無比悠閒逍遙。
坐在露天海景座用餐、試酒,無比悠閒逍遙。

酒莊的氣泡酒(約700元台幣/瓶),氣泡綿細、口感淡雅清爽。
酒莊的氣泡酒(約700元台幣/瓶),氣泡綿細、口感淡雅清爽。

禁止酒駕 未成年請勿飲酒


【旅遊資訊】

★航班:台灣無直飛班機,可至香港或新加坡轉機,搭土耳其、阿聯酋等航空,經伊斯坦堡、杜拜飛往希臘雅典。
★簽證:觀光免簽證
★匯率:1歐元約35.27元台幣
★時差:夏令時間(3月底至10月中)-5小時
★出團情報:天翎國際旅行社(02-2579-5900 ),希臘愛琴海古典浪漫之旅10天,團費10萬2900元起(含稅),行程有造訪梅堤歐拉、雅典,以及安排自駕、各住2晚的聖托里尼、米克諾斯等,www.tienlin.com.tw
★相關資訊
◎亞特蘭提斯書店.+30-22860-72346
.營業時間不定,一般多為16:00~18:00
atlantisbooks.org
◎聖托酒莊.+30-22860-22596
.09:00~20:00
www.santowines.gr/en


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