微視蘋|木炭變盆栽種植物超療癒 夫妻倆讓阿爸的製炭產業紅到國外

出版時間 2021/08/23

木炭除了烤肉還能做什麼?新竹縣湖口鄉一群7年級生,以「循環永續」為理念,傳承父親的製炭技術,進而研發出對環境無毒害的木酢產品,不但榮獲經濟部金網獎銀質獎肯定,也成功將台灣品牌外銷國際。創辦人陳偉誠與妻子謝惠婷為了讓更多人認識炭產業,將燒好的木炭做成植栽,打造全球唯一的「藝術炭盆」,除了保有木炭除溼、吸附異味的特性,還兼具美觀,推出1年成功創造話題,也讓台灣製炭這項傳統產業紅到國外。

陳偉誠堅持繼承父親快沒落的製炭產業,還找到日本國寶級大師鳥羽曙建造的土窯,以高溫、低溫炭窯燒製各種類型的木炭。黃羿馨攝

木酢達人創辦人陳偉誠家中從事製炭及木作傳統產業,除了製炭外,他從小就看父親將多餘的、回收的木材做成各種家具、成品,甚至還會將木頭雕刻成藝術品,將木材殘值發揮淋漓盡致,但後來因家中木炭事業面臨轉型,大學畢業後他不顧父母反對,堅持「繼承」父親快沒落的製炭產業,還找到日本國寶級大師鳥羽曙建造的土窯,以高溫、低溫炭窯燒製生物炭、燃料用炭、高溫炭、生活藝術炭等,讓每塊木頭發揮它的本質。

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木酢達人創辦人陳偉誠家中從事製炭及木作傳統產業,除了製炭外,他從小就看父親將多餘的、回收的木材做成各種家具、成品。陳偉誠提供
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樹木經修枝挑選後,還要一根根排進炭窯中,經過高溫碳化21天才能完成,也因過程太過辛苦,陳偉誠媽媽不忍兒子繼承父親的工作。陳建緯攝

陳偉誠在製炭、賣炭的過程中,也絞盡腦汁研究木炭還可以有什麼新的用途,後來發現製炭過程的副產品木酢液具有消毒抗菌的功用,也因成分天然無毒,陳偉誠於是與妻子找了同學王志良、劉泰逸一起大膽創業,並將木酢液做成各式清潔用品。不同於其他清潔劑帶著化學刺鼻味,木酢液散發淡淡的烏梅香,透過網路購物,逐漸在電商通路打響名號。

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雖然移植花木到炭盆栽不用幾分鐘就可完成,但炭盆的前置過程就要花了1個多月,包括修枝挑選木頭,高溫碳化21天,完成後還需要反覆清洗去鹼。黃羿馨攝
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「藝術炭盆」除了保有木炭除溼、吸附異味的特性,還兼具美觀,推出1年成功創造話題,也讓台灣製炭這項傳統產業紅到國外。黃羿馨攝

「木炭除了烤肉還能做什麼?」陳偉誠說,他在創業過程中,腦海不斷反覆思索這樣的問題,進而發現木酢液功用;而製炭完成後,他也發現有許多形狀怪異,恰巧形成一個碗狀的木炭,剖面不但有漂亮的髮絲紋路,也非常適合來裝盛東西,於是他突發奇想,「要在木炭上種植物」,要讓整個盆栽都「活起來」。

創辦人陳偉誠與妻子謝惠婷為了讓更多人認識炭產業,將燒好的木炭做成植栽,打造全球唯一的「藝術炭盆」。黃羿馨攝

陳偉誠將這個想法告訴妻子謝惠婷,一開始妻子也想「怎麼可能」,但在好奇心的驅使下,還是買了各式各樣的植物回來實際操作,後來意外發現,因木炭排水性很好,除了不適合比較需要水分的植物外,幾乎各種小樹苗、多肉植物都可順利栽種存活,且因木炭還有除溼、吸附異味的功用,剛發布在臉書、IG就創造話題,不少人嘖嘖稱奇,甚至有不少國外的朋友也爭相訂購。

「現在已成功存活1年」謝惠婷說,炭盆經過高溫800度燒製,不但不會發霉,經過林業試驗所測試,還能在室內能提升負離子含量,搭配植物後更美觀,比起傳統除溼、除異味的備長炭更具觀賞性,還可以幫助植物生長得更好,「很幸運不起眼的炭盆能做出這樣的效果」。

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木頭經過高溫碳化21天後,還需要反覆清洗去鹼,再利用剪刀小心修出形狀。陳建緯攝
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炭盆經過高溫800度燒製,不但不會發霉,搭配植物後更美觀,比起傳統除溼、除異味的備長炭更具觀賞性。黃羿馨攝

會不會怕別人學走創意,謝惠婷也很大方說,他們直接開門「教學」如何製作炭盆栽,雖然移植花木到炭盆栽不用幾分鐘就可完成,但炭盆的前置過程就要花了1個多月,包括修枝挑選木頭,高溫碳化21天,完成後還需要反覆清洗去鹼,謝惠婷不怕技術被學走,反倒歡迎有興趣民眾前來「踴躍學習」,一起將製炭產業傳承下去。

謝惠婷也分享,炭盆栽不但用途多又美觀,也因為台語「賺」音同「炭」,不少人結合發財樹,將炭盆栽送給開店的友人,或擺在新開的公司,也有許多民眾為新居添購炭盆栽綠美化。也因炭盆栽的成功,顛覆民眾對木炭的想像,也讓許多人進而認識製炭這即將沒落的傳統產業。

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陳偉誠和木酢達人團隊,也認養湖口鄉超過2多公頃的林地,希望透過認養定期修枝梳伐,同時將廢木回收再利用,進而讓林木資源更有效循環。陳建緯攝

不僅如此,陳偉誠和木酢達人團隊,也認養湖口鄉超過2多公頃的林地,陳偉誠說,大家在爬山過程中,常看到廢棄樹木被丟棄在路旁,任其腐爛長菌,也因山林沒有修剪,導致樹木互相競生遮陽生病、死亡。他希望透過認養定期修枝梳伐,同時將廢木回收再利用,進而讓林木資源更有效循環,樹木有了重生機會,山林也將更美觀、更健康,生長得更茁壯。(突發中心黃羿馨、陳建緯/新竹報導)

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木酢達人創辦人陳偉誠(左1)繼承父親(左3)的製炭產業,加入年輕人創意和巧思,在製炭的每一個過程發現商機,也讓台灣製炭產業紅到國外。陳偉誠提供
木酢達人創辦人陳偉誠家中從事製炭及木作傳統產業,他大學畢業後不顧父母反對,找到日本國寶級大師鳥羽曙建造的土窯,利用回收林木燒製出一塊塊令人驚豔的木炭。黃羿馨攝

陳偉誠小檔案

●年齡:37歲

●學歷:國立清華大學科管碩士

●現職:盛發生物科技有限公司、木酢達人創辦人

●經歷:創業13年期間,累積超過100場的校園演講。

●夢想:有生之年推動林木炭酢完整循環鏈的應用,讓世界看見台灣&木酢達人。

●家庭狀況:已婚,育有2女1男。

謝惠婷小檔案

●年齡:38歲

●學歷:國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系

●現職:盛發生物科技有限公司財務經理

●經歷:

盛發生物科技有限公司8年

新竹縣湖口老街社區營造

新竹縣大窩口促進會專案經理5年

誠品書局指定銷售-台灣龍眼炭盆栽系列作品

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