【蘋果人物】哆啦A夢老公寵社工妻 愛的咖啡車花蓮作公益

出版時間:2019/10/07 21:00

「愛她,就是要陪她一起逐夢。」花蓮的修車師傅李志維(37歲)與愛妻蔡翠玲(44歲)結縭13年,蔡翠玲本業是花蓮縣政府社工督導,十分熱愛咖啡,一直有開咖啡廳的夢想。綽號「小胖」的李志維寵妻無極限,便運用汽修專長,親手打造出一輛行動咖啡車,夫婦倆利用周休假期,到加油站旁擺攤,「婦唱夫隨」羨煞旁人。

小胖笑著說:「拿鈑手是工作,拿手沖壺是生活。」兩人除了假日擺攤,下班後也常犧牲閒暇休息時間,義務到社福機構指導青少年手沖咖啡。蔡翠玲表示,送孩子們超跑,不如「給他們鈑手扭轉人生」。因為能將興趣融入公益,在人生道路上始終相伴扶持,夫婦倆都直呼:「再忙都不覺得累。」

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蔡翠玲表示,自己喜愛手作及咖啡,內心的社工魂時常發想:「如果能將興趣融入社會服務,那就更有意義了!」為了實現夢想,一年多前她下定決心報名課程,並考取證照。蔡翠玲時常和丈夫聊咖啡經,談退休後想開咖啡廳的願景,小胖師傅聽在耳裡,更默默地將愛妻的夢想牢記在心。

為了幫愛妻築夢,小胖運用汽修專長,親手改造了二手餐車,包含吧檯設計、鈑金、烤漆、引擎裝修等項目,與修車廠同事一起合作,耗時近3個月才完工,由於夫婦是「多啦A夢」狂粉,因此使用藍白顏色塗裝車體,兩人將平時蒐集的公仔、貼紙、海報等商品裝飾咖啡車,不但醒目又充滿童趣。

在愛妻一對一專門指導下,小胖也逐漸掌握了手沖咖啡技巧,夫婦利用周休假期,到鳳林鎮明展加油站旁擺攤賣咖啡,只要用80元銅板價,就能喝到單品咖啡,CP值超高成為花蓮中區鄉鎮「咖啡控」口耳相傳的名攤。小胖指出,修車工作總是埋頭苦幹,擺攤接觸人群,不僅培養耐心,更增加溝通技巧,連車廠同事都讚他:「講話變溜了。」和車主說明維修流程也更有條理,小胖說:「真是意想不到的收穫。」

蔡翠玲說,她與丈夫是在消防隊結緣,當時她是救護志工,小胖是替代役男,由於年齡上的差距,起初家人並不太支持這段姊弟戀情,但不擅甜言蜜語的小胖總是用行動證明對她的愛,初入社會時雖然經濟不寬裕,為了擁有一個家,仍勒緊褲帶貸款買房,兩人互相扶持度過風雨,一路相伴朝共同夢想前進,蔡翠玲表示,在小胖面前總是不好意思講,「但我真心想說,老公,謝謝你,我愛你。」

身為社工員的蔡翠玲,因時常到弱勢家庭訪視,提供各種急難救助,「我發現要扭轉命運的鈑手,始終握在自己手裡。」她認為光是靠政府補助是不夠的,深感對於弱勢族群「給他魚吃,不如教他釣魚」,因此夫妻經常犧牲下班後的休息時間,免費到社福機構教授咖啡課程。小胖說:「我常鼓勵孩子們一技在手,希望到手,只要肯努力,未來就有無限可能。」

對於小胖夫婦的善行,中華仁親關懷協會鳳林陪讀班主任何家強說:「他們平時工作這麼忙,還這麼熱心公益,真是令人敬佩!」蔡翠玲則說,每當聽見孩子們說想要自己賺學費,還要幫阿公阿嬤賺醫藥費,總是讓她感動鼻酸,而小胖行動咖啡車也會免費提供咖啡器材,讓弱勢孩子擺攤。

小胖夫婦說,一起擺攤沖咖啡,攜手做公益,讓兩人覺得生活過得充實又有意義。即使犧牲假期,也一點都不覺得累。雖然夏季烈日灼人,冬天寒風刺骨,看到顧客品嚐咖啡,臉上露出滿意的微笑,費心指導的孩子們手藝日漸成熟,對未來充滿信心,「這就是對我們倆最大的鼓勵!」(突發中心黃瑞娟/花蓮報導)

小胖夫婦小檔案
姓名:李志維/蔡翠玲
年齡:37歲/44歲
職業:汽車維修技士/花蓮縣政府社會處社工督導
家庭:結婚13年,育有兩子
共同興趣:蒐集多啦A夢
粉絲專頁:小胖行動咖啡 

發稿時間00:00
更新時間21:00

修車師傅小胖(右)為愛妻打造行動咖啡車,兩人利用假日在加油站擺攤。黃瑞娟攝
修車師傅小胖(右)為愛妻打造行動咖啡車,兩人利用假日在加油站擺攤。黃瑞娟攝

小胖師傅愛多啦A夢,蔡翠玲愛喝咖啡,兩人相伴築夢。黃瑞娟攝
小胖師傅愛多啦A夢,蔡翠玲愛喝咖啡,兩人相伴築夢。黃瑞娟攝

蔡翠玲引領丈夫進入咖啡世界。黃瑞娟攝
蔡翠玲引領丈夫進入咖啡世界。黃瑞娟攝

蔡翠玲本業是花蓮縣政府社會處社工督導。黃瑞娟攝
蔡翠玲本業是花蓮縣政府社會處社工督導。黃瑞娟攝

蔡翠玲帶領吉爾吉斯社工到花蓮縣中區社福中心參訪。黃瑞娟攝
蔡翠玲帶領吉爾吉斯社工到花蓮縣中區社福中心參訪。黃瑞娟攝

小胖夫婦下班後到公益機構,指導青少年手沖咖啡。黃瑞娟攝
小胖夫婦下班後到公益機構,指導青少年手沖咖啡。黃瑞娟攝

夫婦用心指導少年手沖咖啡。黃瑞娟攝
夫婦用心指導少年手沖咖啡。黃瑞娟攝

小胖師傅本業是修車師傅。黃瑞娟攝
小胖師傅本業是修車師傅。黃瑞娟攝

小胖師傅修車時會仔細告訴車主故障狀況。黃瑞娟攝
小胖師傅修車時會仔細告訴車主故障狀況。黃瑞娟攝

兩人結識於吉安消防分隊,當時小胖師傅是替代役男,蔡翠玲是救護志工。小胖夫婦提供
兩人結識於吉安消防分隊,當時小胖師傅是替代役男,蔡翠玲是救護志工。小胖夫婦提供

蔡翠玲(左二)參加手沖咖啡比賽。小胖夫婦提供
蔡翠玲(左二)參加手沖咖啡比賽。小胖夫婦提供

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