黑貓探險隊×iCook 推「再料理」年菜

出版時間:2015/12/30 00:08

年菜銷售高峰期將至,業者搶年菜大餅紛出奇招,黑貓探險隊與「iCook愛料理」食譜網站首度跨界合作,聯手推薦30多道適合再料理的年菜,請來4位料理版主示範,讓民眾上網訂購現成年菜,也可參考網頁的圖文步驟,透過搭配不同的食材或覆熱方式,做出大師級年菜,不怕網購年菜上桌不夠大器,且增加多種吃法,預計將提升業績成長1~2成。
 
像是獲得《蘋果》副刊年菜評比量販超市組點心冠軍的冰糖蓮藕,可搭配紅豆湯、小湯圓,不同吃法另有滋味;現成獅子頭則可加入大白菜及粉絲一起燉煮,讓賣相更澎湃;花枝蝦排類則可另外自備生菜包覆,不僅不膩口,也讓年夜飯媲美餐廳大菜規格。(黃韻文/台北報導)
 
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獲得《蘋果》副刊年菜評比量販超市組點心冠軍的冰糖蓮藕,可搭配紅豆湯、小湯圓。資料照片
獲得《蘋果》副刊年菜評比量販超市組點心冠軍的冰糖蓮藕,可搭配紅豆湯、小湯圓。資料照片

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