營養午餐吃泡麵不健康? 這是韓式部隊鍋特色

出版時間:2016/04/28 14:24
部隊鍋演變至今,各業者作法不同,但特色就是要加入火腿、泡麵。翻攝照片
部隊鍋演變至今,各業者作法不同,但特色就是要加入火腿、泡麵。翻攝照片

國立岡山高中昨營養午餐中的一道「部隊鍋拌泡麵」,在被學生拍照上傳PTT,揶揄「本魯遇到高中時期最誇張的團膳」,校方出面澄清表示營養午餐共有5道菜,學生斷章取義;廠商也說,部隊鍋的泡麵和佐料還沒有拌開,就被拍照上網。
 
儘管不少網友都覺得伙食不錯,但仍有人質疑,部隊鍋裡面好像只有泡麵和火腿等加工食品,感覺不太健康。
 
不過部隊鍋起源於韓國,是韓戰後物資缺乏時期,韓國民眾拿日用品向美軍換取吃不完的火腿、香腸罐頭後,加上泡麵、辣椒醬等一起下鍋燉煮而成的一道料理,現在也成為觀光客指定的特色餐點。(地方中心/綜合報導)
 

有許多業者因應健康需求,在部隊鍋內加入金針菇等蔬菜。翻攝照片
有許多業者因應健康需求,在部隊鍋內加入金針菇等蔬菜。翻攝照片

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