飲料標示挨批玩假的 食藥署回應了

出版時間:2017/08/11 16:03

食品藥物管理署規定所有手搖飲店、咖啡店及速食業者要標示飲品咖啡因、糖分和熱量,但有媒體報導不少業者不甩規定,連知名連鎖飲品店星巴克、歇腳亭都遭點名。對此該署表示,店家須在牆上、立牌或菜單上明顯標示,去年起已執行稽查專案,針對未依規定標示的業者開罰。
 
《中國時報》報導,食藥署自2015年7月底要求所有手搖飲店、咖啡店及速食業者,要以顏色區分咖啡因含量,飲品要標示糖分和所含熱量,上路迄今滿2年,業者卻多半不甩,幾乎沒標示。
 
對此食藥署副組長許朝凱說,咖啡因、糖與熱量標示依規定只要在牆壁、立牌或菜單上明顯標示即可,若未標示依法可開罰3萬至300萬元,標示不實則可罰4萬到400萬元。

針對媒體報導,星巴克回應,各項飲品的咖啡因等標示,均製成單張,擺放於各門市調味台;歇腳亭則回應,各項飲品的標示均印於A4大小紙上,擺置、張貼於各門市櫃檯的價目表旁或牆上,媒體有誤解。

許朝凱表示,去年與今年已針對連鎖餐飲與速食業者執行稽查專案,今年已稽查181家業者,其中13家標示不符合規定,已要求業者改正並依法處分,目前專案仍在持續中。(江慧珺/台北報導)
 

星巴克將飲品的咖啡因等標示製成單張。江慧珺攝
星巴克將飲品的咖啡因等標示製成單張。江慧珺攝

星巴克將飲品咖啡因等標示製成單張,並以顏色區分咖啡因含量。江慧珺攝
星巴克將飲品咖啡因等標示製成單張,並以顏色區分咖啡因含量。江慧珺攝

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