【健康問蘋果】不吃早餐減肥? 營養師都傻眼惹

出版時間:2017/09/27 12:00

網友小綿羊問:早上時間很趕,沒時間吃早餐,這樣能順便減肥嗎?
 
新光醫院營養師歐乃嘉答:不吃早餐挨餓到中午,很可能會餓過頭,在中午一口氣大吃特吃,反而容易發胖;此外,睡眠時腸胃道處於半休息狀態,直到進食才開始蠕動,若早上沒吃早餐,可能會排便不順,造成便秘問題。
 
建議三餐最好定食定量,早餐宜在上班、上課前吃完,若是趕時間,超商的地瓜、茶葉蛋或御飯糰,搭配無糖豆漿或低脂鮮乳,或早餐店的三明治、饅頭夾蛋,搭配豆漿或鮮乳,都是隨買隨吃的早餐好選擇。

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早上若趕時間,早餐可選擇超商的地瓜、茶葉蛋或御飯糰。資料照片
早上若趕時間,早餐可選擇超商的地瓜、茶葉蛋或御飯糰。資料照片

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