生魚片丼飯生菌超標! 5大連鎖餐廳淪陷

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出版時間:2017/10/25 09:06
資料照片(圖與本新聞無關)
資料照片(圖與本新聞無關)

多位民眾爆料,吃了海鮮丼飯後腹瀉,甚至發燒住院。《壹週刊》購買5間連鎖生魚片丼飯送SGS檢驗,除3家業者大腸桿菌群超標之外,還有3家驗出金黃色葡萄球菌,其中爭鮮餐飲集團旗下的「定食8」兩項都中標。

今日出刊的《壹週刊》報導,近日多位民眾爆料指出,吃完生魚片丼飯和相關日本料理後腹瀉,還因細菌感染發燒住院,懷疑海鮮不新鮮。《壹週刊》購買5間連鎖生魚片丼飯,分別為定食8、八坂丼屋、築地鮮魚、瞞著爹、百八魚場,送SGS台灣檢驗科技股份有限公司檢驗。

其中定食8康寧店的豪華海景丼、百八漁場西湖店的御品三色丼、瞞著爹內湖店的生魚丼,驗出大腸桿菌群超標;另外八坂丼屋 ATT 4FUN店的超值海鮮丼、定食8豪華海景丼以及築地鮮魚極品三色丼,驗出金黃色葡萄球菌。

醫師表示,金黃色葡萄球菌會分泌腸毒素而造成中毒,有嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、發燒症狀,從口吃入的話,因難以進到血液,引發敗血症機會不高,但對病人及老人則有威脅。(即時新聞中心/綜合報導)

「定食8」外觀。資料照片(圖非當事店家)
「定食8」外觀。資料照片(圖非當事店家)

百八漁場西湖店。翻攝Google map
百八漁場西湖店。翻攝Google map

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