【七逃片】1天7餐體重失速!台中美食專車破天荒開跑

4793
出版時間:2017/11/26 00:05

為了推廣台中在地美食,旅遊體驗平台KKday與2017台中美食祭攜手,破天荒推出8條台中一日遊美食專車,付999元車資+500元餐費,就能在8小時行程中,聽店家說菜,吃到6~8間的餐廳、甜點店、咖啡廳或飲品店,號稱每人能嘗到總價超過3000元的特色料理,實際參加起來究竟感受如何?一起來吃吃看吧!
 
第1家「柴火-火焰烤鴨」選用3公斤重的櫻桃鴨,經燙皮、吹氣、風乾,再送入磚窯,用龍眼木烤60~70分鐘,享用前點燃水果酒,增加烤鴨香氣。
 
第2家「喜樂液態藥膳」的老闆是中醫系畢業,將《神農本草經》中記載的蔬果食材,製作成20種液態藥膳飲品,老闆還親自為每款飲品賦詩,並取了有深意的品名呢!
 
第3家是從霧峰起家的「小胖鮮鍋」崇德店,老闆家族具漁產批發商背景,店內海鮮皆為活體或活凍,龍蝦上桌前得先給客人驗貨。
 
第4家「拉波兒麵包」的老闆曾年少輕狂,回歸正途後進麵包店當學徒,師承日本烘焙名師野上智寬,店內招牌品項「蔥麵包」用360度的高溫烤4分鐘,保留了蔥的青翠度和水分。
 
第5家店名取「DEAR DEER」,原因之一是老闆姓氏,招牌甜點檸檬塔分成戀愛、嗎啡、法克共3種酸度,至於哪種最酸?猜猜看吧!
 
第6家「來福好事咖啡館」LAUGH HOUSE,老闆是表演漫才的喜劇演員,2樓空間固定舉辦小型表演,對食物口味與食材挑選,亦有自己的堅持。
 
第7家「俺達の肉屋」的老闆因愛吃牛肉、燒肉,自己勤跑日本學習加上自學,之後開了這間全和牛單點燒肉店。日本和牛解禁後,以「一頭買」(指購買整頭牛,可吃到較少見的肉品部位)的方式,購入鹿兒島小田牛、黑牛、宮崎有田牛及松阪產和牛,但我只能淺嚐即止,因為肚子實在太撐啦!(田欣雲/台中報導)
 
相關資訊:
2017台中美食祭
即日~2018/1/7推出集點抽獎活動,至3家以上活動店家消費,100元可獲得1點,集滿8點可參加抽獎。詳情可至活動官網(tcfood.tw/)查詢。
 
KKday 美食旅遊專車
網址:http://www.kkday.com/zh-tw/product/18249
 
想知道更多旅遊去處,請參加蘋果花愛旅遊社團

▲美食旅遊專車有多條路線,每條路線吃的店家各有不同。高大鈞攝

▲「柴火」用磚窯烤櫻桃鴨,上桌前還有桌邊片鴨服務。高大鈞攝

▲蔥麵包是拉波兒的招牌品項。高大鈞攝

▲「喜樂」自製20種液態藥膳飲品,老闆黃子彥本身具中醫背景。高大鈞攝

▲小胖鮮鍋向客人展示活海鮮。高大鈞攝

▲俺達の肉屋引進油脂豐厚、油花誘人的日本和牛。高大鈞攝

下載「台灣蘋果日報APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞