除夕團圓菜 網友最想要消失的年菜是它!

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出版時間:2018/02/15 10:10
除夕團圓菜,網友最想要消失的年菜是它!資料照片

今天是除夕,依習俗全家團圓一起吃年夜飯,迎接農曆新年的到來,但滿桌的年菜,有些既定又富有意涵的年菜,是每年固定菜色,就算再怎麼不喜歡也得吃一口,甚至有網友盼某樣菜可以消失。

網友在《批踢踢實業坊》「八卦板」發文,標題就問「最希望哪一道年菜在圍爐時消失?」他認為,「白斬雞都拿來沾醬油吃,真的很平淡無味」。但不少網友持不同看法,大推白斬雞好吃,但有長年菜、福菜等稱呼的芥菜,是多數網友認為,最不想吃的一道年菜。

「長年菜,幹跟吃土沒兩樣」、「長年菜根本沒人吃,只是為了拜拜,很浪費」、「福菜我真的覺得又苦又難吃」,但也有人替芥菜平反,認為長年菜要好吃的關鍵是烹飪方式,「長年菜要跟雞湯一起燉非常久,就會變超級好吃」。

少數也有人說,不愛佛跳牆,「佛跳牆,媽的料比湯還多,然後又加一堆怪怪的東西」,另有人表示,「不管哪道,大概初三初四開始越來越難吃」。(即時新聞中心/綜合報導)

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長年菜、福菜等稱呼的芥菜。資料照片


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