台語不輪轉荷葉聽成芋葉 害客人中毒老闆挨告

18728
出版時間:2018/03/02 18:19

(更新:動新聞)
去年有呂姓民眾向《蘋果》投訴,吃了祥福餐廳的「荷葉粉蒸排骨」,口腔與喉嚨立即麻、痛,緊急就醫,才知是吃到姑婆芋,台北市衛生局調查後將祥福供貨商葉茂號食材公司的葉姓負責人,以涉犯《食品衛生管理法》函送北檢偵辦,北檢傳了負責人到案,才得知原來是葉茂號食材接電話的小姐將台語的「荷葉」誤聽成「芋葉」,因此認為葉姓負責人並無犯意,《食品衛生管理法》也無處罰過失犯,因此處分不起訴。

呂先生投訴,去年5月他到南京東路上的祥福餐廳,外帶1份80元的荷葉粉蒸排骨,回家後吃到葉子,嘴裡馬上出現辛辣、刺痛感,後來在台北榮總急診室吊點滴,從當天下午待到隔天晚上才出院,而家人則沒吃到葉子,沒出現症狀。

北市衛生局食品藥物管理處接獲《蘋果》通報後,派員稽查祥福餐廳,發現其共製作110份荷葉排骨,已賣出15份,除呂先生外,沒有任何人食用後出現不適;送驗後確認「荷葉」是姑婆芋的葉子,當下已要求餐廳銷毀餘下的89份,同時開罰,並將供貨的葉茂號食材公司葉姓負責人函送北檢偵辦。

北檢查出,祥福餐廳平時並未提供「荷葉粉蒸排骨」這道料理,去年5月間因為有客人指名要吃,因此特別向葉茂號食材公司,以每斤60元,共訂了5斤共計300元的「荷葉」,但沒想到訂的荷葉最後來的卻是芋葉。

葉茂號食材的葉姓負責人到案則供稱,當時公司1名台語不輪轉的小姐接到祥福餐廳的電話,誤將台語「荷葉」聽成「芋葉」,他們才會向萬大路一家業者訂貨,那家業者再向三峽的公司訂貨,因為一般會用芋葉都是海產店鋪在冰塊下裝飾用,不會拿來做菜,他們不是故意出芋葉給祥福餐廳,檢方調查後,將葉姓負責人不起訴。

行政院發言人徐國勇去年元旦也曾不慎誤食姑婆芋,當時他聽說有人上餐廳誤食,以過來人身分表示:「那會非常、非常非常痛!」(呂志明/台北報導)

【更多司法新聞,請看《蘋果陪審團》粉絲團】

出版時間:13:58
更新時間:18:19

祥福餐廳誤用姑婆芋葉包的排骨。北市衛生局提供

祥福餐廳。資料照片

下載「台灣蘋果日報APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞