​每天喝珍奶再加這個 不到40歲痛風

20152
出版時間:2018/03/16 16:42

痛風很煩人,也是一個很需要戒口的病,很多時候以為大魚大肉要戒,其實大家未必知道,一些蔬菜如豆苗蜜豆都應少吃,有很多研究甚至指出,高果糖飲食(尤其是人工果糖)更容易中招!

「一般大眾來說,我猜痛風主要原因都是飲食所致,而且很多時候容易看得到。」 風濕病科專科醫生陳柏滔接受香港《蘋果日報》訪問時這樣說。「我有個案例是三十多歲的病人,不愛牛肉、海鮮,也不大喜歡喝酒,原來發現他喝得多人工果糖飲品,朝早喝檸茶、下午喝珍珠奶茶,然後又喝乳酪製品,這些飲品是令他尿酸過高的原因。」陳醫生解釋,痛風是尿酸結晶體病,當身體內尿酸太高,慢慢積聚在關節,就會形成痛風,而身體消化果糖的時候,分解成普林,增加身體尿酸,成為痛風元凶。

太甜的食物大都高果糖,汽水、珍珠奶茶所用的人工果糖正是高果糖糖漿(High -Fructose Corn Syrup),最要當心。「這位年輕病人戒了糖,走甜之後,尿酸已下降,不用吃藥。」陳醫生說。尿酸跟其他關節炎不一樣,痛的地方往往是手指腳趾,這跟尿酸結晶體有關。「其實越凍地方熔點越低,尿酸就喜歡躲在那些地方,所以痛風一般影響的,就是遠離身軀的關節,腳趾頭、腳踝、膝蓋、手指,很少會在近身軀的地方,如髖關節或膊頭關節等。」

痛風年輕化,也大概同飲食有關。「 我們發覺是多了年輕病人,以前一般來說都是50至60歲人患痛。」除了不要吃太甜,還要提防吃高普林的蔬菜。「很多人以為肉類高普林,但有些菜都高普林,例如菇類、大豆芽或豆苗,其中蘆筍好高普林,如果吃過多,甚至比你吃一塊牛排還厲害。」陳醫生說。(即時新聞中心/綜合報導)

看了這則新聞的人,也看了……
最長時間彩虹在台灣 持續9小時破金氏世界紀錄
​馬桶沖水鍵很髒?看清真相!你把髒18倍的當寶貝

不少研究指出太高果糖的食物,包括珍珠奶茶用的高果糖糖漿(High-Fructose Corn Syrup)要避免。香港《蘋果日報》

蘆筍普林比牛排高。香港《蘋果日報》

關鍵字

痛風

普林

下載「台灣蘋果日報APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞