【祕密客】祕巷窩藏打卡店 網美最愛這隻獅

出版時間:2018/03/18 00:22

位於八德路巷弄內的喜荒、愛、不仍麵包店,因為空間裝潢,還有小巧可愛的造型麵包,成為不少網美的最愛,祕密客雖然不是網美,也想來體會一下這些小巧可愛的麵包是否真的可口。
       
最著名的是這隻造型超級可愛的這隻鬆鬆獅麵包(42元/個),獅子表情眾多,網美也很喜歡,祕密客一吃,原來真的不僅表情可愛,帶著甜味的麵包和肉鬆很合,
口感鬆軟不黏,內餡加了少許的美乃滋,吃來出乎意外的可口。
 
可愛的三色小丸子(35元/串),顏色是天然的菠菜、梔子花和甜菜根做成的,包裹蔓越莓乾和黑糖麻糬,酸香不膩,口感有層次。同樣麵團做成的彩虹吐司(60元/個),沒有包裹內餡,吃的是單純麵粉香。
               
帶有肉桂味的肉桂盒子(40元/個),吃之前稍微烘烤,表皮酥香,還有濃濃的奶油味,很適合搭咖啡。
               
另外,這個外表看起來像是德國聖誕節麵包史多倫的可可愛上你(480元/條)是以巧克力取代酒漬果乾,儘管如此因為製程很複雜,所以需要預約,偏向紮實的口感,巧克力混入了小農果醬,酸香解膩。
 
這家店的麵包小巧不貴,口感不錯,不過若想內用,提醒你有低消200元的限制。(副刊美食組/台北報導)
 
Data
喜荒、愛、不仍麵包店
台北市八德路二段346巷3弄4號
08:00~19:00
周二休
 

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 混合肉鬆、肉脯的鬆鬆獅,可以吃到兩種口感。王文廷攝
混合肉鬆、肉脯的鬆鬆獅,可以吃到兩種口感。王文廷攝

小丸子造型可愛,中間包裹的蔓越莓和黑糖麻糬,解膩增加口感。王文廷攝
小丸子造型可愛,中間包裹的蔓越莓和黑糖麻糬,解膩增加口感。王文廷攝

彩虹吐司色澤天然漂亮,吐司口感很有彈性。王文廷攝
彩虹吐司色澤天然漂亮,吐司口感很有彈性。王文廷攝

可可愛上你口感紮實,有濃濃奶香和巧克力味。王文廷攝
可可愛上你口感紮實,有濃濃奶香和巧克力味。王文廷攝

肉桂盒子是日本世界麵包冠軍的作品,濃濃的肉桂香氣搭咖啡很棒。王文廷攝
肉桂盒子是日本世界麵包冠軍的作品,濃濃的肉桂香氣搭咖啡很棒。王文廷攝

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