【玩過火】高麗菜洗臉噁吸湯 大戶屋速炒員工

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出版時間:2018/05/17 19:40

餐飲業首重衛生,但卻有民眾向《蘋果》爆料,微風廣場大戶屋有兩名員工惡搞食材,不但用吸管吸食整桶的味噌湯,還將臉埋進搭配餐點使用的整盤高麗菜絲,還最後把惡作劇影片上傳Instagram,相當噁心。對此,大戶屋表示,打烊後的剩餘食材都會丟棄,不會再利用,即日已停止兩名兼職人員的排班。
 
根據投訴人提供的影片截圖,兩名女性員工在餐後內場惡搞食材,其中一名員工直接用吸管吸食,另外還有員工用高麗菜絲「洗臉」,將臉埋進搭配餐點使用的整盤高麗菜絲中,整個過程不斷嘻笑。另外,截圖畫面還特別以文字註明「她吃了八個碗蒸、喝了快1000 cc的味噌湯、在被高麗菜洗臉」,行徑誇張。
 
投訴人痛批,微風大戶屋員工惡搞湯品,自己發IG,請問以後還有誰敢去任何一間大戶屋消費? 昨日投訴,微風未作任何動作,請問以後這種高檔次的百貨誰還敢花錢用餐?
 
對此,大戶屋表示,此事是在昨晚上9點多發生,當時門市已打烊,照片中的兩位員工拿剩下的食材惡作劇,但高麗菜絲、味噌湯都是當天營業後剩下的,公司都會丟棄,不會再出餐給客人,其他像是白飯、茶碗蒸等食物,也是比照相同作法。客服信箱收到民眾投訴後也展開調查,公司認為此行為已經影響大戶屋聲譽,因此已經停止兩位兼職人員的排班,並對全體餐廳員工進行教育訓練。(蔡孟修/台北報導)
出版:15:57
修改:19:40

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員工用吸管直接吸食整桶味噌湯。讀者提供
員工用吸管直接吸食整桶味噌湯。讀者提供

員工將頭埋進高麗菜絲「洗臉」。讀者提供
員工將頭埋進高麗菜絲「洗臉」。讀者提供

員工惡搞食材。讀者提供
員工惡搞食材。讀者提供

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