​恐為食安漏洞!北市32家便當業者 11家資訊不實

出版時間:2018/05/24 15:02

為避免便當業者為吸引消費者,隨意編造名稱、地址發送外送便當傳單,「幽靈便當」的食安疑慮,北市衛生局今公布今年4月起,收集網路及捷運5大路網共計32家便當訂購單的「食品業者登錄字號、廚房硬體衛生設施、設備及從業人員衛生」的專案稽查結果,發現有11家業者的實際名稱與網頁及傳單上所載的名稱、地址有不正確甚至不存在的情況;北市衛生局針對資訊不實業者,將轉交北市府消保官辦理,如限期未改善,可依台北市消費者保護自治條例處2萬元-10萬元罰鍰。
 
北市衛生局食品藥物管理科專員陳怡婷表示,為避免幽靈便當食安疑慮,北市衛生局自今年4月起啟動專案,收集網路及捷運5大路網共計32家便當訂購單進行稽查,稽查重點為「食品業者登錄字號、廚房硬體衛生設施、設備及從業人員衛生」。
 
進一步比對業者實際營業場所資訊,32家便當業者中,竟有11家便當業者,網頁及傳單資訊未完全揭露,「僅提供店名及電話」及「所列名稱及地址與實際不符」,當中有4家業者,包括「國祥自助餐」、「關池木盒便當」、「港式燒臘」(傳單網頁名稱「御珍鴨」)、「楊記小館」等已歇業或無營業事實。
 
28家仍有營業的便當業者中,共有14家有衛生缺失,地面髒汙或器具不潔佔40%、26%未辦理食品業者登錄、16%未出示檢體證明、13%食材處理缺失,另有5%未戴工作帽,這些不合格業者經複查後都已符合規定。
 
針對網頁及傳單上所載的名稱與實際名稱不符的「幽靈便當」業者,北市衛生局表示,依《台北市消費者保護自治條例》第10條規定:「企業經營者對於其提供之商品或服務,應提供消費者充分與正確之資訊,不得有誤導、隱匿或欺罔之行為。企業經營者違反前項規定者,執行機關應命其限期改正。」違反者,依同法第38條規定通知限期改正而逾期不改正者,得處2萬元-10萬元罰鍰,並得連續處罰,現已交由北市府消保官要求業者限期改正。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,政府近幾年推動食安五環政策中,「強化源頭控管」的溯源管理也被列為五環中的其中一環,當產品的網路名稱、傳單名稱上與實際製造的店家名稱不同,一旦發生如食物中毒引發的急性腸胃炎症狀,將會讓管理單位,難以在第一時間前往食品製造地進行採樣,幫忙業者釐清汙染源頭,難保下次食安事件的發生,對業者、消費者的權益都不是好事,呼籲便當業者相關產品的宣傳資訊應如實呈現。(黃仲丘/台北報導)

稽查結果,請點此

更多「 健康關鍵」內容,請點此:http://bit.ly/2vrMGNZ

出版:10:39
更新:15:02
 
 

本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞