【環保片】吸管掰掰!星巴克2020年之前停用塑膠吸管

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出版時間:2018/07/10 11:40

(更新:新增動新聞)

星巴克(Starbucks)周一宣布,全球2.8萬間分店將在2020年之前停用一次性塑膠吸管。此舉或可讓未來每年的塑膠吸管減少10億用量。星巴克執行長強森(Kevin Johnson)表示,這是星巴克在實踐全球永續上的一項里程碑,追求用最環保的方式將咖啡呈現給顧客。
 
上周,星巴克的發源地西雅圖已成為美國第一個禁用塑膠吸管及容器的城市。星巴克斥資1,000萬美元研發各種替代產品,包括採用可回收再生、可生物分解材料。許多星巴克分店已經開始使用一種「成人吸口杯(Adult Sippy Cup)」(見圖),顧客不需要吸管,透過特殊設計的杯蓋飲用,適合冷飲和氮氣冷萃咖啡(Nitro Cold Brew);最重要的是,這種杯蓋可以回收。
 
對大型連鎖餐飲企業來說,馬上停用所有塑膠餐具並不容易,不過受此風潮影響,許多跨國餐飲業者也開始想辦法汰用一次性塑膠吸管。例如六月時,麥當勞就承諾將讓英國和愛爾蘭的1,300間分店,逐步改用紙吸管。(林宜萱/綜合外電報導)

發稿 07:30
更新 11:40

成人吸口杯,杯蓋可回收。轉載自Starbucks


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