【葳!你吃了沒】爆餡佛系車輪餅! 堅持10元不漲價

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出版時間:2018/08/17 11:44

(更新:增加照片)

這集【葳!你吃了沒】的主持人曾仲葳二度挑戰紅豆餅,從台北吃到台中,看看有什麼不一樣!由逢甲大學土木工程系四年級的林希語帶我們熟門熟路,來到這家專為逢甲人開的學甲人車輪餅。

老闆夫婦非常熱情,一看就是很實心眼的老實人!當天採訪問了老闆招牌口味,前三名分別是奶油、紅豆、芋頭。老闆娘很自豪地說,紅豆是萬丹的紅豆,芋頭是大甲的芋頭,每一口都可以吃到真材實料,咬開還可以看到紅豆跟芋頭的顆粒,另外店內主打減糖,所以每種口味吃起來,都不會有過分甜膩感,且紅豆餅除巧克力13元外,其餘均是10元。

不過讓我印象最深刻的,不是紅豆餅,而是老闆娘的冰鎮綠豆湯!採訪當天非常的熱,汗流浹背,吃的熱騰騰的紅豆餅實在無法消暑,這時,老闆娘端出一碗綠豆湯,真的像沙漠中看到綠洲一樣!這個綠豆湯真的厲害,沒有多豐富的料,就是單純的綠豆和微糖,綠豆煮到綿密入口即化,一點點糖提味,清爽無負擔,讓人一口接一口!而且老闆娘很貼心,夏天煮綠豆湯消暑,冬天煮紅豆湯暖胃,重點是,一大碗才20元,裡面有半碗都是綠豆!

在學甲人車輪餅我覺得吃到的不只是好吃的點心,還有一種游子思鄉的感覺,因為老闆娘真的太親切了,就像鄰居媽媽一樣,吃進嘴裡的不只是紅豆餅,還有老闆夫婦的用心啊!(副刊影音組/綜合報導)

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出版時間:00:05
更新時間:11:44

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學甲人車輪餅堅持用最好的材料,大甲的芋頭、萬丹的紅豆,每一口都吃得出老闆夫婦的用心。高世安攝

逢甲土木系學生林希語帶主持人曾仲葳來吃這家專為逢甲人開的學甲人車輪餅。翁玉信攝

清涼消暑綠豆湯,一碗才20元,裡頭有半碗都是綠豆。高世安攝

店內熱賣第三名芋頭口味車輪餅,採用大甲芋頭,每一口都吃得到顆粒口感。一個只賣10元。高世安攝

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