【台商夾心餅4】合夥開店1年 慘賠260萬收攤

出版時間:2018/08/21 21:32

更新:新增網友意見

「林哥」教職退休後,在2014、2015年間,到福建跟朋友斥資4百萬元合夥開牛肉麵店,從籌資開店、找店裝潢到正式營業短短1年就賠了260萬收攤,談起這段往事,他不禁感慨,大陸法令規定真的多如牛毛,如果沒有人脈很難活下去,就算開得了店做生意,還要面臨當地同業激烈競爭,想掙出一片天好難好難。
 
看到85度C最近遭遇,「林哥」說,游走兩岸做生意越來越難了!當年他到福建開牛肉麵店,算是個體戶,向大陸當地政府提出申請,承辦人只跟你講,審核案子很多沒法去,但可以先做,等有時間再去審核。
 
開幕兩個月後,承辦人員才來審核,卻是夢魘開始。在台灣做餐廳,廚房使用瓦斯煮食料理理所當然啊,哪有明火和不明火區別,偏偏大陸就有這條規定,還有使用明火餐廳2樓不可以住人,就因為這條規定沒搞清楚,後續追加了不少錢進行改裝,原本2樓可以當宿舍及隔間包廂,最後被迫封死不得使用,只能另覓居所安置員工,也才有瓦斯可以煮食營業。
 
食安衛生、油煙環保、廚餘處理一關一關過,正式營業不到半年時間,儘管在住宅區開店,但受限停車與交通等問題,從開幕5千人民幣收入,一路下滑到每天2千人民幣,眼看這樣下去恐怕會成錢坑無底洞,最後忍痛結束回台。
 
「除了法令要守,還要有人脈!」「林哥」說,雖然他沒有碰到城管索取保護費等情事,但是在申請開店過程,還是碰到一些棘手問題,曾透過關係關切,但仍然沒用,主要關鍵在人脈,而且要找對人才能解決問題,找不對的人問題永遠沒法解決。(劉榮輝/台南報導)

==網友意見==
網友表示:「這種例子太多了,有那麼多血的教訓,可是還是有一堆悶著頭往前衝?」「台灣人是到哪裡經商不需要守法令,又不要人脈的,告訴我。 」

出版:16:00
更新:21:32

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