中西職人「美味星廚」大對決  勢均力敵激戰

出版時間:2018/08/22 10:45

從「美味生活How Living」第一屆美味星廚選拔賽第一階段中脫穎而出的12位參賽者昨晚8:00於郭彥均主持的《美味星廚生死鬥》料理PK直播節目中以「餐酒館美食 Bistro創意料理」為主題進行第六次開戰。

這次參賽者都是對料理擁有相當故事及創意的料理職人,由在海外工作六年,先後於澳洲與英國的餐廳工作,熱愛旅遊的張展華對上來自香港想要延續過世母親的料理精神,讓更多人能品嚐到食物背後心意的阿Man。將媽媽的心跳刺青手上的阿Man與將最愛的料理刀刺青在手上的張展華讓這場料理職人PK除了料理技巧,更是內心情感的最佳表現,相當精采。
 
這場美味星廚前六強的最後一場比賽戰況可以說是相當激烈,擔任評審的資深美食家焦志方和男人廚房1+1 廚房部落客Colin老師都認為,這個考題除了理性的料理,更重要的致勝關鍵在於如何將生活經驗及內在情感透過這道料理創意展現。兩位競賽料理的過程也相當專業,讓評審為之驚艷。比賽最後由張展華高完整度的作品險勝,Colin老師更說評過這麼多比賽,這場真的是相當勢均力敵,讓他難以下決定。
 
下周二「星廚六強」將進行第二階段的激烈比拚,全新賽制,更緊張、更刺激的料理PK即將重磅登場,精采絕倫的料理PK直播節目每周二晚上8:00絕對值得鎖定。(即時新聞中心/綜合報導)
 


哪裡看:
美味生活: https://www.how-living.com/
美味星廚生死鬥: https://www.how-living.com/p/59020

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