菜價來到今年最高點 農糧署:瓜果類量少價揚

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出版時間:2018/09/10 11:02
農糧署表示,苦瓜、菜瓜因為露天栽種,大雨打落開花,供應量減少價格上漲,拉高平均菜價。資料照片

上月底才經歷中南部致災豪雨,本周末又有颱風山竹接近台灣,民眾不免擔心菜價居高不下。昨日大台北平均批發菜價每公斤42.3元,來到今年以來最高點,農糧署表示,主因苦瓜、菜瓜為露天栽種,大雨打落開花,供應量減少價格上漲,拉高平均菜價;短期葉菜類如空心菜,復耕15~16天就能收成,空心菜價已逐漸回穩。
 
農糧署指出,上月底豪雨影響的蔬菜產區為梓官、嘉義新港,但梓官幾十公頃僅供應高雄,新港也才100公頃左右,空心菜雖然淹到水,不過復耕後15~16天就能收成,目前供應量已逐漸恢復。西螺、二崙等主要蔬菜供應區的雨勢不大。
 
四大菜類中,苦瓜、菜瓜等瓜果因為露天栽種,大雨打落開花、無法授粉,確實受到影響,上一批採收完,再開花結果需要一段時間。短期葉菜類如小白菜、空心菜、青江菜等,豪雨過後復耕,兩、三周就能收成,本周供應量逐漸恢復。山區高麗菜、大白菜以及洋蔥、紅蘿蔔等根莖菜則影響不大。(林芳如/台北報導)

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