【福島美食】超奶白醬 讓吐司變特產

出版時間:2018/10/26 00:16

福島縣第三大城郡山市有款白吐司相當受歡迎,幾乎每家烘焙坊都有賣。我們來到郡山市內歷史最悠久的麵包店大友,店長吉田明弘說:「大友麵包店創立於大正13年,再過不久就快要滿100年,從我們創店開始就有的麵包應該是菠蘿麵包,較近的人氣商品則是cream box。」
cream box的美味祕訣在白吐司上那層又香又濃的乳香抹醬,以當地牛乳製成、吃起來香甜潤口,除了原味還有咖啡歐蕾口味可選。
大友的菠蘿麵包酥皮爽口,麵包內有奶油填餡,是從初代經營者就有的堅持,也是店內的人氣商品,有機會到福島一遊不妨試試看。(邱俊智/日本報導)

DATA
大友パン店
福島縣郡山市虎汍町 24-9
+81-24-923-6536

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大友麵包店是福島縣郡山市內歷史最悠久的麵包坊。高凱新攝
大友麵包店是福島縣郡山市內歷史最悠久的麵包坊。高凱新攝

 
咖啡歐蕾cream box充滿咖啡與奶香。124日圓,約台幣34元。高凱新攝
咖啡歐蕾cream box充滿咖啡與奶香。124日圓,約台幣34元。高凱新攝

菠蘿麵包是大友創店以來的人氣商品,124日圓,約台幣34元。高凱新攝
菠蘿麵包是大友創店以來的人氣商品,124日圓,約台幣34元。高凱新攝



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