山產店不賣野味 改賣這種產品價漲3倍更賺

出版時間:2018/11/03 17:09

林務局今在華山特區為「山產店」舉行開張記者會,為期75天,但有別一般,這家山產店內不賣野味,只賣山村綠色經濟農林產品,盼帶動部落經濟發展,而經輔導的農民,產品價格平均成長3倍。

林務局表示,自2017年推動「山村綠色經濟永續發展計畫」,全台輔導300個部落,其中有產品產出的有50個部落,為持續翻轉山村,這次安排30多個部落產品於華山展出並銷售。

以竹子來說,以往部落農民一根竹子做成曬衣棍,一根只能販售100元,而1公噸的竹子價格也只有3千到4千,但若經過碳化變成竹炭,1公斤就能賣3百至4百,等於翻漲100倍;1公噸竹子可做成200至300公斤的竹炭,還能衍生出可殺菌、驅蟲的副產品「竹醋液」250公斤,而沒蒸餾過的竹醋液1公升150元,有蒸餾的更可達300元。

另外,林業最多的就是木材,但木材1公噸僅800至1200元,若將木材打成粉、做成太空包,種菌後長成香菇,150公克裝的中小朵香菇產品,1包就可賣400元。

林務局也將持續協助各地應用森林主、副產物,轉化原鄉傳統發展,讓山村特色產品為部落帶來3倍經濟的發展;此次展出的所有收益,將全數回饋於山村,除替山村經濟找新出路,也讓年輕人看到回鄉承接傳統文化的希望。(陳怡文/台北報導)
 

林務局今在華山特區為「山產店」舉行開張記者會,為期75天。陳怡文攝
林務局今在華山特區為「山產店」舉行開張記者會,為期75天。陳怡文攝

經輔導的農民,產品價格平均成長3倍。陳怡文攝
經輔導的農民,產品價格平均成長3倍。陳怡文攝

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