​【青年創業4】苦茶樹5年才收成 他說:只能靠荒廢地

出版時間:2018/12/23 11:27

苦茶樹要種5年才能收成。茶籽堂創辦人趙文豪問:「有多少人願意等5年?」為了和農民契作,他先找尋原本就荒廢在土地,並降低種植門檻,「苗木我們免費提供」,接下來是保證收購,提高農民的意願。現在宜蘭南澳有10多位合作的農民。

他說這段過程「超辛苦的」,「每一個過程都是從無到有,都要開疆闢土,公司裡面沒有農業背景的人,如何成立團隊?也沒有契作過?也沒有種植,要怎麼種?這些都是學習過程。」一開始他請茶葉改良廠及相關單位協助,現在也學會種植苦茶樹。

在南澳契作的農民戴玉霞表示,2年多前茶籽堂來,「他們希望能用荒廢的田種苦茶樹,因為吃苦茶油對身體很好,我就決定種。」當時她的想法是,存錢給孩子也沒用,不如留苦茶園給他們。

只是種苦茶樹要5年才能收成,她也大喊吃不消,她笑道:「現在年輕人那裡有那麼多時間及耐性等你種5年才收成。」過程中有許多辛苦,她舉例:「剛開始他們拿苗來時只有大約10公分高,我也不知道顧多久樹才會長大。」

種了30~40年田地的她,細心呵護苦茶樹,「我把它們當成小孩照顧,颱風來時怕它倒,拿木頭護樹,透早4~5點就來澆水;認真拔草,再用稻草蓋住,水份比較不會蒸發,會長得比較好。」

現在種了快3年,看見樹長大了,很有成就感,「鄰居看到我種的苦茶樹這麼美,也說想來種。現在小孩和孫子回家,看到阿公、阿嬤種的苦茶樹長大了,也很高興。」她期待2年後苦茶樹結成苦茶籽,這5年的辛苦就不算什麼了。(彭蕙珍/台北報導)

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苦茶樹要種5年才能收成,過程中都要細心呵護。茶籽堂提供
苦茶樹要種5年才能收成,過程中都要細心呵護。茶籽堂提供

茶籽堂在南澳和農民契作苦茶樹。茶籽堂提供
茶籽堂在南澳和農民契作苦茶樹。茶籽堂提供

在戴玉霞悉心的照顧下,苦茶樹長得極好。蕭榕攝
在戴玉霞悉心的照顧下,苦茶樹長得極好。蕭榕攝

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