挺過口蹄疫再陷豬瘟 養豬大戶暴瘦:中了就等破產

出版時間:2019/01/05 09:36

21年前,口蹄疫侵襲台灣偶蹄動物,雲林養豬大戶康富戶飼養的5000頭豬,忍痛一夕之間全撲殺,後來靠政府全額補助,好不容易東山再起;21年後,豬圈裡的豬隻暴增2.2倍,如今竄升為1萬1000頭,康富戶一樣天天穿梭豬舍照料,看著豬仔日益茁壯,心中卻無確幸,此時,面臨職場第二場蠢蠢欲動風暴-非洲豬瘟,他心裡燃起不安,沒有任何疫苗可預防,「淪陷是早晚的事,感覺坐以待斃,中了就等破產,3個月來吃不好、睡不好,人瘦了一大圈!」

兩鬢白髮的70歲康富戶一輩子養豬,靠著養豬拉把兩個兒子,現在兒子也投入養豬事業,一家人都靠豬過活。他不安的說,一旦非洲豬瘟在台灣爆發,像他這種從年輕到老,一輩子都養豬的人,現在年紀一把了,無法再轉業,真的沒有第二次崛起機會,只能等破產。康富戶談起這波非洲豬瘟,他感到非常不樂觀,大嘆:「政府再不加速全面禁止廚餘養豬,淪陷是早晚的事!」

康富戶不是杞人憂天,養豬養了半世紀,他熟稔台灣的防疫環境漏洞百出。回想起21年前,台灣爆發口蹄疫時,當時,還有疫苗可以替豬隻施打,讓豬隻死亡率降低為2至3成,那時,眼見自己養豬場內的5000頭豬,雖沒有全數感染,但最後也忍痛,抱著破釜沉舟決心,全部都撲殺,見心血一夕間化為烏有,心很痛,但最後總算因政府補助,重新出發再崛起。

防疫視同作戰,康富戶早有心理準備,3個月前他著手嚴管養豬場,謝絕外人進入,車輛進出一律徹底消毒。「想和我談生意,我們就離養豬場遠一點,一起到附近的飼料行吧!」他說,一切的努力,無非就是想把爆發疫情的因子降到最低。

這回面臨非洲豬瘟,康富戶早在3個月聽到中國爆發疫情以來,人就不吃下,瘦了一大圈,臉上的笑容也變少了。他無奈說,這回不像上回口蹄疫有疫苗,非洲豬瘟至今沒有疫苗,死亡率是百分之百,一旦爆發,就只能全場撲殺,但雲林全縣148萬頭豬,僅兩座化製廠,到時,誰來還善後,「難不成就地掩埋嗎?」

康富戶說,大家明明都知道廚餘是非洲豬瘟傳染途徑之一,但政府卻做不到全面禁止廚餘養豬。就他側面了解,小規模養豬戶都願意配合政府補助,轉用飼料養豬,但政府卻無力招架廚餘盤商的施壓,未能即刻禁止廚餘養豬。他表示,個人也不是要政府去逼死那些廚餘盤商,政府應把廚餘導向發電、製造有機肥,讓廚餘發揮再利用的空間,「接下來,台灣能否成功防堵非洲豬瘟,就看政府魄力和能力了!」

最近,豬農們午後就到飼料行聚集聊天,話題就是離不開非洲豬瘟,康富戶說,飼料行彷彿成了疫情和防疫情報交換站,打開電視看新聞,就是非洲豬瘟,各種消息滿天飛,讓人擔心,自己嚇得天天吃不好也睡不好,其他豬農也一樣的心情,「這種內心不安的苦日子,不知道還得持續多久,連想都不敢想了!」一切無奈與不安,全部寫在滿是皺紋的臉上。(寶智華/雲林報導)

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發稿時間01:13
更新康富戶說法09:36

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雲林縣養豬戶康富戶曾經歷口蹄疫,現面臨不確定性更大的非洲豬瘟,憂心寫在臉上。寶智華攝
雲林縣養豬戶康富戶曾經歷口蹄疫,現面臨不確定性更大的非洲豬瘟,憂心寫在臉上。寶智華攝

雲林地區養豬戶聚集飼料行交換防疫情報。寶智華攝
雲林地區養豬戶聚集飼料行交換防疫情報。寶智華攝

非洲豬瘟來勢洶洶,面對政府遲遲不肯禁止廚餘養豬,豬農憂心忡忡說:「感覺像坐以待斃。」資料畫面
非洲豬瘟來勢洶洶,面對政府遲遲不肯禁止廚餘養豬,豬農憂心忡忡說:「感覺像坐以待斃。」資料畫面

養豬戶認為,若豬只純吃飼料,應該能讓疫情發生率降到最低。寶智華攝
養豬戶認為,若豬只純吃飼料,應該能讓疫情發生率降到最低。寶智華攝

小規模養豬戶願意配合接受政府補助,轉用飼料養殖,降低疫情風險。寶智華攝
小規模養豬戶願意配合接受政府補助,轉用飼料養殖,降低疫情風險。寶智華攝

是否全面用飼料養豬防疫,廚餘業者有不同看法。寶智華攝
是否全面用飼料養豬防疫,廚餘業者有不同看法。寶智華攝

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