【一日醫蘋果】大魚大肉又貪杯 小心吃出尾牙病

出版時間:2019/01/10 09:00

網友大肚男問:尾牙聚餐一攤接一攤,感覺身體都要吃不消,有時吃完就鬧肚子痛,要怎麼吃好?

書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初答:歲末年終尾牙聚餐機會較多,若吃到的食物不新鮮或遭污染,易引起腸胃道發炎;而吃得太過油膩或吃太飽,則易引起膽囊炎;尾牙場合有時會出現拚酒狀況,飲酒過量則可能導致急性胰臟炎,若反覆發炎,還恐增加罹患胰臟癌風險。

此外,常見的胃食道逆流,在歲末年終或年節時節患者約會增加2成,也是因為大魚大肉、吃太快或吃太飽導致。

尾牙聚餐時,首先應留意進食的速度及量,不妨在聚餐前先吃些蔬菜墊墊胃,增加飽足感,也可避免聚餐時吃太多,另用餐時也建議吃到6到7分飽即可。

另雖然尾牙通常有飲酒習慣,但自己務必要拿捏飲酒量,適可而止,不妨以茶或果汁代酒;而飲食選擇則以清淡為主,油炸、麻辣等刺激辛辣食物最好少吃。

 

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