金正恩自帶牛肉赴川金會 肉色油花看似日本和牛

出版時間:2019/03/04 21:09

第二次川金會上周三在越南河內,而期間負責晚宴的飯店主廚昨天透露,金正恩此行特地從北韓帶了牛肉,「肉色非常鮮紅,帶著油花,看起來和日本的和牛類似」。主廚也透露兩位領袖口味不同,金正恩喜歡3分熟牛排,川普則喜歡吃全熟。

川金會因為雙方對於制裁和核計劃的想法不同而告吹,不過美國總統川普和金正恩相異之處還有更多,川金會第一天晚宴設在河內索菲特傳奇大都會飯店,負責晚宴的該飯店主廚史馬特(Paul Smart)昨天向法新社透露,川普和金正恩的口味非常不同。史馬特透露:「金正恩喜歡稍微烤一下的三分熟牛排,川普則喜歡全熟牛排。」

此外,金正恩嘴巴也很刁,史馬特補充說:「金正恩喜歡魚子醬、龍蝦等非常奢侈的菜餚。還有鵝肝,他真的很喜歡享受美食。」

史馬特還指,金正恩此行特地從北韓帶了牛肉,「北韓隨火車帶來了裝在冰冷金屬容器裡的牛排肉類等全部食材」,他形容「牛肉非常天然、油花細緻,非常殷紅」,顯示北韓牛隻跟日本和牛一樣,都是自由放牧。

但報導也指,除了拉車的牛,牛隻在北韓農村其實很少見。這個貧窮的國家始終沒有足夠的糧食來養活國家,據聯合國統計,北韓有逾1000萬人、 約佔人口的40% 需要糧食援助。

然而北韓貧富差距也相當大,對於負擔得起消費的人,平壤的咖啡店越開越多家,餐廳也提供有西餐及日式料理等美食。(國際中心/綜合外電報導) 

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初稿:20:05
更新:21:09 (修正錯字)

負責川金會晚宴的河內索菲特傳奇大都會飯店主廚史馬特。法新社
負責川金會晚宴的河內索菲特傳奇大都會飯店主廚史馬特。法新社

飯店主廚史馬特透露川金兩人對牛排的喜好不同。法新社
飯店主廚史馬特透露川金兩人對牛排的喜好不同。法新社

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