連日下雨+產季交替 蔬菜價格漲2成

出版時間:2019/03/16 13:53

(新增影片)
近日,許多家庭主婦上菜市場買菜,發現菜價變貴了,主要因為一周以來受到天氣不穩,產地連日降雨影響,加上適逢產季交替期間,蔬菜供貨量減少,葉菜類蔬菜萵苣、小白菜、莧菜、空心菜等價格上揚,西螺果菜市場葉菜類蔬菜,每公斤平均價從11日的15.5元,上漲至18.8元,漲幅約2成多。
 
農民程國欽指出,蔬菜價格之前因菜價低,加上病蟲害嚴重,大部分農民暫時性休耕,而連日蔬菜價格上揚,是因為上周下雨及天氣變冷等氣候影響,產地蔬菜生產量減少,價格因此波動。蔡姓農民表示,連日氣候不穩時雨時晴,菠菜淋雨後受日照即枯黃,造成不少損害,價格翻倍沒菜賣,也是白搭。
 
西螺果菜市場葉菜類近一周以來,每公斤交易平均價小白菜(蚵白)從17元漲至29元、青江菜19元漲至31元、空心菜46.6元漲至72.6元、萵苣25.8元漲至34.4元、小芥菜24.4元漲至32.9元、芥菜21元漲至32.6、莧菜47.9元漲至72.4元、油菜16.8元漲至29.5元、菠菜16.3元漲至38元。
 
西螺果菜市場分析指出,由於受先前連日降雨影響,加上適逢產地蔬菜產季交替期間,多數蔬菜進入轉作階段,導致蔬菜生長青黃不接,貨源供給普遍短缺有限,承銷商採購意願強,拉高買氣價格上漲。 (李政遠/雲林報導)

出版時間 13:02
更新時間 13:53

產地葉菜類價格不錯,農民加緊採收上市交易。李政遠攝
產地葉菜類價格不錯,農民加緊採收上市交易。李政遠攝

農民採收上蔬菜。李政遠攝
農民採收上蔬菜。李政遠攝

蔬菜價格雖漲,菜葉受到水傷部分需先挑除。李政遠攝
蔬菜價格雖漲,菜葉受到水傷部分需先挑除。李政遠攝

菠菜受忽晴忽雨氣候影響,導致葉面枯黃無法採收,貨源短缺。農民提供
菠菜受忽晴忽雨氣候影響,導致葉面枯黃無法採收,貨源短缺。農民提供

菠菜葉面枯黃無法採收,貨源短缺。農民提供
菠菜葉面枯黃無法採收,貨源短缺。農民提供

西螺果菜市場蔬菜到貨量減少。李政遠攝
西螺果菜市場蔬菜到貨量減少。李政遠攝

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