【名店跌跤2】難破公益路魔咒 4年出走11店

出版時間:2019/05/09 22:01

(更新:新增動新聞、網友回應)

台中市公益路曾是餐飲美食一級戰區,也是外地人到台中品嘗美食的首選,不過卻因租金翻漲,逼使名店陸續撤守,金店面空租時間甚至長達一年,房東不得已調降租金,但難挽頹勢,《蘋果新聞網》調查,4年來共有11店出走,高租金成為公益路魔咒,讓曾經的「美食華爾街」走向沒落。
 
除了肉多多,4年來離開公益路的11業者,還包括一心豆干、客家本色、KIKI川菜館、赤鬼牛排館、私房泰、八錢鍋物、台中牛排館、KAKO燒肉、法爵冰淇淋、兼六園、Fatty's義式料理、等11間名店。
 
開出撤守漲租第一槍的,就是老牌業者一心豆干,本店營業65年後,於2015年歇業對外招租,房東就是豆乾店老闆,3層樓、建坪近300坪店面,月租金120萬元,有銀行一度以85萬元議價,但房東不接受,金店面閒置2年後,月租大砍3成,連鎖業者「寵物公園」前年以75萬元承租。
 
再到經營就是經營10年的公益路指標店,藝人藍心湄與陶晶瑩合開的開設的「KIKI川菜館」,月租從20萬元翻倍漲到40萬元,KIKI退場,由肉多多集團以月租40~47萬元接手,但苦熬2年,上月底結束營業,目前店鋪還未找到新租客。
 
撤離公益路最知名的,就是逢甲夜市起家的赤鬼牛排,前合約到期後,房東一口氣從70萬漲破百萬,赤鬼撐2年搬離,結果店鋪空租近一年,去年調回原價,果真找到新房客,世界健身副品牌FitZone接手,
 
不過,也有逆勢趁著撤租潮轉而進攻的集團,就是由輕井澤註冊成立的喜穗餐飲集團,吃下原來的八錢鍋物、台中牛排館等店面,新成立日式壽司、麻辣鍋、光在公益路就插旗5間大型店面。
 
台灣房屋智庫資深分析師陳炳辰指出,公益路商圈除了本身商業價值高,也因為當地店面型態的使用空間大,而且整棟都可做商業使用,效益相對廣泛,但公益商圈的房東們每年喊漲,也讓業者受不了轉戰其他地區或公益路商圈(單元2重劃區)。
 
在地仲介指出,地主會喊漲有兩大因素,一是土地有其他用途,順勢拆掉舊建物,像是客家本色舊址,現在已拆除;另一種是「不怕沒人租」,像是不畏懼高價承租的卡啡那、寵物公園,都是超過70萬元的天價承租,相當驚人。
 
公益路商圈美食餐廳更迭速度奇快,競爭激烈已不是新聞,果俐文創執行長陳郁涵表示:「公益路不論在台中人或外地人心中都是美食型商圈指標,更有一說是在公益路駐足五年店家,基本上就能夠放眼全台。」點出一級商圈的影響確舉足輕重,他指出公益路上撤走的名店眾多,在2016年之前一有空店面就有人接手,熱度十足,但這兩年店面撤離後,待租的時間的確拉長。
 
在公益路附近上住了10年的張先生表示:「以往公益路是美食指標、人潮保證,現在光環似乎不再了,但附近房價租金好像也沒因此下跌。」,另外在台中生活半年的吳小姐則說:「如果要特別搜尋好吃的餐廳,也不會只鎖定公益路,最近很多餐廳都在小型商場或是舊市區的巷弄中。」

對此,網友回應,「停車超不方便,東西又不是特別的便宜,真的不知道怎麼炒起來的虛名」、「台灣人近利短視 急錢好利 發大財」、「貪得無饜的吸血蟲,拖垮台灣經濟的一群xx」。(陳筱惠/台中報導)

出版時間 08:01
更新時間 22:01

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【名店跌跤1】只撐4個月 肉多多新品牌全台6店退場

公益路上因漲租出走最知名的就是赤鬼牛排館,現由健身品牌租下。資料照片
公益路上因漲租出走最知名的就是赤鬼牛排館,現由健身品牌租下。資料照片

4年來離開公益路的11業者,還包括一心豆干、客家本色、KIKI川菜館、赤鬼牛排館、私房泰、八錢鍋物、台中牛排館、KAKO燒肉、法爵冰淇淋、兼六園、Fatty's義式料理、等11間名店。
4年來離開公益路的11業者,還包括一心豆干、客家本色、KIKI川菜館、赤鬼牛排館、私房泰、八錢鍋物、台中牛排館、KAKO燒肉、法爵冰淇淋、兼六園、Fatty's義式料理、等11間名店。

kiki川菜館自2017年後,由肉多多集團接手,隔壁為客家本色。資料照片
kiki川菜館自2017年後,由肉多多集團接手,隔壁為客家本色。資料照片

2018年隨後又變更為肉多多集團旗下另一品牌,超越水產超市火鍋。陳恒芳攝
2018年隨後又變更為肉多多集團旗下另一品牌,超越水產超市火鍋。陳恒芳攝

2019年5月肉多多集團撤場,隔壁客家本色也已拆除。陳恒芳攝
2019年5月肉多多集團撤場,隔壁客家本色也已拆除。陳恒芳攝

經營20年的台中牛排館公益店,也於2017年撤離。翻攝googlemap
經營20年的台中牛排館公益店,也於2017年撤離。翻攝googlemap

目前由喜穗餐飲集團品牌老常在承租,主打麻辣火鍋。資料照片
目前由喜穗餐飲集團品牌老常在承租,主打麻辣火鍋。資料照片

經營10年的八錢鍋物,是不少台中人懷念的火鍋品牌。翻攝googlemap
經營10年的八錢鍋物,是不少台中人懷念的火鍋品牌。翻攝googlemap

現在是主打日式平價壽司一笈租下。資料照片
現在是主打日式平價壽司一笈租下。資料照片

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