豆漿違法加防腐劑 內湖商辦區早餐店挨罰3萬元

出版時間:2019/06/17 11:17

許多人吃早餐都會搭配一杯豆漿,台北市衛生局今日公布市售豆漿抽驗結果,從便利商店,餐飲店,校園合作社及早餐店,總計抽驗10件,結果1件不合格。不符規定的是位於公司行號林立的內湖瑞光路巧味美商行,豆漿檢出不得添加的防腐劑苯甲酸,北市衛生局已令下架不得販售,並開罰3萬元。
 
台北市衛生局食藥科技正黃敬堯說,此次豆漿抽驗項目為防腐劑苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸,結果1件違規添加苯甲酸(標準:不得添加),不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。另追蹤豆漿來源供應商時,業者無法提供完整進貨證明,因此分別依違反食安法第18條及第47條第7、11款,處新臺幣3 萬元以上 、300萬元以下罰鍰,並持續列管追蹤抽驗。
 
北市衛生局表示,防腐劑「苯甲酸」俗稱安息香酸,為一般常見防腐劑,進入人體後,在9~15小時內可從尿中排出,因喝水就能排除,對身體影響不大。如過量食用才會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐現象;長期過量食用恐損害肝、腎、食慾變差,而影響健康。
 
由於豆漿常溫下易腐敗,業者較易添加過量防腐劑,臺北市衛生局呼籲民眾及業者選購豆漿時,最好向信用良好的廠商購買,業者應秉持職業道德,勿濫用食品添加物,應儘可能冷藏保存於7℃以下,並採「先進先出」原則,以維持產品的新鮮與品質。(林芳如/台北報導)

更多「 健康關鍵」內容,請點此:http://bit.ly/2vrMGNZ

想知道更多,一定要看……
【獨家】公車亭禁菸「屋簷下」才開罰 等車得忍二手菸惹民怨
【一日壹蘋果】天氣炎熱潮濕 體內潮濕患者增2成



本新聞文字、照片、影片專供蘋果《好蘋友》壹會員閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞