NG飲食！半碗辣椒拌麵吃　男急性氣喘插管差點沒命

出版時間：2019/06/27 09:55

(更新：黃先生嚇到戒吃辣)

都是愛吃辣椒惹的禍，害他插管差點丟了命。南投縣有氣喘痼疾的30歲黃姓男子很愛吃辣，幾乎餐餐都需要加辣。日前他跟老婆去麵攤用餐，在乾麵上加了將近半碗的辣椒醬。沒想到，他睡到半夜突然覺得很喘、呼吸困難，家屬將他送醫，所幸經插管治療病情趨穩，日前已康復出院。​南投醫院指出，氣喘是種慢性呼吸道發炎疾病，除了天氣變化或接觸到過敏原時可能急性發作外，辣椒等刺激性的食物也易刺激氣管黏膜而誘發氣喘，嚴重時恐危及生命。

黃先生指出，自己愛吃辣，不僅會自製辣椒醬，在外用餐也必定加辣。雖然有氣喘的毛病，會隨身攜帶氣喘噴劑，因為平時很少發作，所以未規律使用，僅在急性發作時施用緩解一下症狀。沒想到，這次一如往常吃辣，卻誘發嚴重氣喘，不僅噴劑無法緩解症狀，甚至呼吸困難加劇。
 
南投醫院胸腔內科醫師王耀麟表示，患者入院時，出現呼吸短促、盜汗、雙眼呆滯及四肢末梢發紺等症狀，因此安排插管治療，最後才將生命搶救回來。王耀麟指出，他已請患者應飲食清淡、生活作息規律，避免過敏原刺激，並且定期返診接受相關檢查與診療，規律服藥，才能有效控制病情。

《蘋果新聞網》記者試圖聯繫愛吃辣的黃先生，不過他不願接受採訪。南投醫院告訴《蘋果》，黃先生出院後回診，自稱吃麵加半碗辣椒誘發急性氣喘，在鬼門關前走了一遭，所以自己也嚇到，從此戒掉吃辣椒的習慣。

南投醫院指出，氣喘是種慢性呼吸道發炎疾病，當天氣變化、空氣汙染、感冒、抽菸或接觸到過敏原時可能引發氣喘急性發作，像酒精、辣椒等刺激性的食物也易刺激氣管黏膜，加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，而誘發氣喘，嚴重時恐危及生命。

「一碗麵加半碗辣椒！這能吃嗎？」多數人聽到都相當訝異。對此，南投醫院身心科醫師陳致遠表示，辣椒會刺激交感神經，促進腸胃蠕動增進食慾，部分心理學家認為，吃辣的人喜歡追尋刺激後的感覺，也有人認為嗜辣者有自虐傾向，另有研究指稱吃辣有舒壓效果，所以各方論點，見仁見智。（楊靜茹／南投報導）

發稿時間 0001
更新時間 0955

黃姓男子吃麵加半碗辣椒，半夜誘發急性氣喘，因呼吸困難送醫。楊靜茹攝
黃姓男子吃麵加半碗辣椒，半夜誘發急性氣喘，因呼吸困難送醫。楊靜茹攝
部分心理學家認為，嗜辣者喜歡追尋刺激，或有自虐傾向。楊靜茹攝
部分心理學家認為，嗜辣者喜歡追尋刺激，或有自虐傾向。楊靜茹攝
黃姓男子嗜吃辣誘發急性氣喘，經插管治療已康復出院。民眾提供
黃姓男子嗜吃辣誘發急性氣喘，經插管治療已康復出院。民眾提供

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