【微視蘋】高手在民間!昔當保鑣罩華仔 今隱市賣雞排做自己

出版時間:2019/07/03 08:00

聽到「保鑣」,會給人高壯挺拔、不苟言笑加上一身好功夫的聯想。今年45歲的叢軒丞,以往即為專業保鑣,貼身保護許多名人,包括許純美、劉德華、施明德等,其中許純美還曾要求他「當我男朋友」,但他闖蕩江湖20年後金盆洗手,不再當保鑣,竟開始賣雞排。他笑說,以前靠保護別人過生活,「現在只想為自己活」。
 
《蘋果新聞網》來到新北淡水商圈,探訪這位藏在民間的高手。「哈囉!這是您點的雞排」,只見叢軒丞高壯、魁武身影穿梭攤位內外,笑咪咪服務每一位客人,實在難以想像他過去有如此剽悍經歷。

叢軒丞說,他18歲擔任行政警察,25歲改當起私人保鑣,一做就是20個年頭。他強調,當保鏢隨時精神緊繃,注意任何風吹草動,「就算路人甲走過去也不放鬆,畢竟沒人臉上會寫『我是壞人』」。

回憶過去貼身保護名人、企業老闆的7300個日子,就屬許純美的無厘頭最讓叢軒丞印象深刻。他說,2006年許純美宣布要選市議員,「當時我主動打電話給阿美姊面試保鑣,她劈頭就問我多高、多重、有沒有雙眼皮、長得帥不帥。她還說我有濃眉卻沒大眼,要帶我去割雙眼皮」。
 
叢軒丞笑稱,許純美曾開口問他要不要交往、當她男朋友,「我趕緊拒絕,有點哭笑不得」。

一名金控界知名的富二代也曾是叢軒丞的保護對象。他說,這名富二代搭電梯一定會照鏡子整理儀容、端詳體態,更曾開口問:「小叢啊,為什麼這些女孩子都這麼喜歡我呢?」讓他語塞說不出話,結果是司機一句「因為老闆你帥啊!」才成功解圍。

叢軒丞還曾保護過從事八大行業的老闆,經歷如電影般的生死瞬間,「當時我跟老闆走到酒店地下停車場,看到前方有3、4人來者不善,立刻帶老闆從安全門離開,他們還跟著追來」,後雖成功逃離,但事後聽聞當時另一個在場的人被砍斷腳筋。
 
進出高級場所、酒店夜夜笙歌,也一度成了叢軒丞的家常便飯,「老闆進酒店叫小姐,也幫我找了2個坐旁邊,他玩骰子,我也跟著玩」,但他直言,包廂內才是最需要緊盯的時候,因為下一秒「誰從外面衝進來都不知道」。

當保鑣最大的挑戰還有「馬拉松站立」。叢軒丞說,2006年紅衫軍倒扁運動期間,他受派擔任當時發起人施明德的貼身隨扈,「當年施主席在場靜坐,不管是烈日、下大雨,我們就是要站在旁邊,最高紀錄一次站了12小時,還要時刻緊盯周遭有無可疑人士」。
 
為保護雇主,保鑣需維持良好體態和能力。叢軒丞平時固定以跑步、伏地挺身、仰臥起坐等方式自我鍛鍊,並具備跆拳道專長;《蘋果》造訪當日,也跟著他一起到公園進行訓練,基本動作難不倒他,但或許是離開保鑣行業太久又頂著豔陽,身手似已不如往日。

遠離保鑣生活,叢軒丞如今在淡水開了一家雞排店,還自行研發新品,推出雞皮包油飯的創意餐點,成功引來不少饕客。
 
從前穿西裝打領帶,緊跟名人身旁,那擺著撲克臉的叢軒丞已不復見。他說:「我不可能一輩子保護別人。現在賣雞排,人生很踏實、很自在,我要過自己的生活了。」(許稚佳/台北報導)

今年45歲的叢軒丞,有20年保鑣資歷,如今創業賣雞排,日子過得自在踏實。黃競鋒攝
今年45歲的叢軒丞,有20年保鑣資歷,如今創業賣雞排,日子過得自在踏實。黃競鋒攝

叢軒丞平時以跑步、伏地挺身、仰臥起坐等運動保持體能。黃競鋒攝
叢軒丞平時以跑步、伏地挺身、仰臥起坐等運動保持體能。黃競鋒攝

身形高壯魁武的叢軒丞穿梭雞排攤位內外,笑咪咪服務客人。黃競鋒攝
身形高壯魁武的叢軒丞穿梭雞排攤位內外,笑咪咪服務客人。黃競鋒攝

以雞皮包油飯的「戰鬥包」,是叢軒丞自行開發的招牌品項。黃競鋒攝
以雞皮包油飯的「戰鬥包」,是叢軒丞自行開發的招牌品項。黃競鋒攝

叢軒丞高中畢業後報考警察學校,曾任警察。受訪者提供
叢軒丞高中畢業後報考警察學校,曾任警察。受訪者提供

叢軒丞25歲起從事保鑣隨扈工作,負責保護名人、藝人的人身安全。受訪者提供
叢軒丞25歲起從事保鑣隨扈工作,負責保護名人、藝人的人身安全。受訪者提供

政壇人物也曾是叢軒丞保護的對象。受訪者提供
政壇人物也曾是叢軒丞保護的對象。受訪者提供

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