嘴唇好乾?奶類和蔬菜是救星

出版時間:2019/07/04 00:01

有人說,嘴唇決定整個人的氣質,如果唇乾,唇膏上嘴後,乾紋、死皮通通湧現,愛美女生又怎會有自信呢?家營營養中心營養師黃鶯(Annie)指,原來嘴唇乾的原因,除了水分不足,同時也是缺乏維他命B2的症狀。
 
營養師指出,維他命B2對於黏膜細胞的健康很重要,可以預防發炎的情況,如果缺乏,會容易出現口腔潰瘍、嘴唇乾燥及爆裂的情況。男性一天需進食1.3克維他命B2,女性則需1.1克,基本上如果吸取足夠蔬果類和水分,問題不大,但都市人日常生活忙碌,很多時會忘記喝水,或者睡眠不足,都會導致我們較難吸收維他命B2。
 
要解救,大家就可進食較多的奶類製品,如一杯約240毫升的乳酪,就含0.6毫克的維他命B2;而一杯240毫升的牛奶,就有 0.56毫克;3盎司的芝士就有0.3毫克。另外肉類也含有豐富維他命B2,如3盎司的牛肉已能提供0.4毫克,一般成年人在兩餐中能進食2至3盎司的肉類,就已足夠。另外進食深綠色葉的蔬菜亦有助改善問題,例如菠菜、花椰菜、芥蘭等。營養師說,如維持這種飲食模式,約一星期後問題應能改善。(《飲食男女》etw.hk/提供)

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嘴唇好乾是因為缺少維他命B2的症狀。《飲食男女》etw.hk/提供
嘴唇好乾是因為缺少維他命B2的症狀。《飲食男女》etw.hk/提供

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