不堪虧損10月將解僱224人? 金鑛咖啡回應了

出版時間:2019/08/23 14:33

知名連鎖店金鑛咖啡日前宣布未來將轉型為上游原料咖啡豆供應商,19日台南市勞工局收到大量解僱計畫書,解僱總人數達224人,解僱日期為10月20日,《蘋果新聞網》求證,金鑛咖啡僅回應「針對此波轉型,受影響員工我們將遵照勞基法規範,一切程序皆合法合規」。

金鑛咖啡於2000年從高雄起家,創辦人鄭立鍵從小攤車做起,一路擴展規模,創業時間甚至比版圖橫跨兩岸、美國的85度C還早;從2013年起燦坤集團入股金鑛咖啡,更在2016年取得8成股份絕對經營權,金鑛咖啡也在燦坤入主後加速展店。

2017年時,金鑛咖啡店數曾到71家規模,不過當年傳出大裁員,8月底更一口氣暫停21家門市營業,當時業者解釋是階段性調整,包含人力不足、改裝等因素,另烘焙廠也關閉,不再賣麵包;今年初金鑛咖啡的台北首家忠孝門市也不堪月租熄燈。根據官網,現全台金鑛門市有34家,絕大多數集中在高雄。(陳怡文/台北報導)
 

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