【新豐浩劫4】農民偏安鳳坑留一方淨土 年產萬斤蓮藕「接單到手軟」

出版時間:2019/09/28 21:00

編按:新竹富庶名列全台前三,不過富裕之城卻隱藏令人汗顏的毒瘤「新豐最毒海岸」,因為30年前全台的爐渣、集塵灰棄置於此,造成新豐海岸線成了戴奧辛、重金屬重災區。原本神不知鬼不覺與垃圾埋在地底,但大自然的沖刷,將污染源打出原形,環保人士才揭發悲慘的海岸線藏毒真相。政府雖出資清理,但兩次開挖導致集塵灰及重金屬全被掏出,毒性大發,《蘋果新聞網》帶大家到新豐海岸,看看染對當地影響。

新竹縣鳳鼻隧道西側海岸遭掩埋有毒事業廢棄物,嚴重污染海岸線,遭冠上最毒海岸線之名,掩埋地點緊鄰海岸沙灘,所幸只有少量林地,並無影響附近的當地農作物,較近的鳳坑村農地也都保持優良水質和土壤,農民發展特色農業自產自銷,田厝農民田仁旭夫妻近年種植蓮藕,每年產量約1萬斤,僅靠2人手工採收,接單接到手軟。毒海岸雖未實質影響,但總是老問題,名聲不好,在地人仍希望政府徹底清除。
 
田厝農民田仁旭是新豐鄉鳳坑村田厝的在地人,田式宗親是這裡的客家聚落,他業務工作退休後,就和國小教師退休的妻子返回老家居住,夫妻倆開始務農,保持身體固定勞動,過著日出而作、日落而息的生活,近年在朋友牽線建議下,在老家土地種植蓮藕。
 
田仁旭妻子黎惠姬說,田厝這裡有自然湧出的冷泉,近年村落打造成田厝冷水坑,方便大家使用,農地灌溉也是使用相同的水源,加上這邊的土壤是部分紅土,使用有機肥料,加入自製的黃豆酵素,完全不使用農藥,「我們只種自己敢吃的東西。」種植5年下來,已建立出良好口碑。
 
黎惠姬表示,今年蓮藕種植約2畝地,雖然不多,但因蓮藕容易受損,為保持原貌和避免受損,無法使用機具,採收期都是他們夫妻倆合作,丈夫負責挖,她負責清洗、打包和行銷。她農忙之餘,經常做蓮藕料理給客人現場吃,或分享食譜,客人回去吃得滿意,又推薦給朋友,「他們就會跑來買,都是口耳相傳。」
 
黎惠姬說,自己是台北人,一直在新北市擔任國小音樂教師,11年前退休,陪老公回到新豐老家務農,孩子長大各自有事業在經營,夫妻倆透過務農生活,維持身體活動力,也保持生活重心。
 
對於新豐毒海岸的狀況,田仁旭說並不是很清楚,只知道那裡有掩埋物,有時候風向轉變,會聞到比較不好的氣味,對這裡的農地沒有實際上的影響。廢棄物的老問題現在終於要清理,他們身為在地人,當然也樂見其成,希望好山好水別再被人給惡意傷害。(突發中心林師民/新竹報導)

發稿時間09:20
更新時間21:00

農民田仁旭太太黎惠姬,負責清洗、挑選蓮藕,也負責行銷。林師民攝
農民田仁旭太太黎惠姬,負責清洗、挑選蓮藕,也負責行銷。林師民攝

農民田仁旭在老家土地種植蓮藕,收成時整天忙著在泥地裡挖蓮藕。林師民攝
農民田仁旭在老家土地種植蓮藕,收成時整天忙著在泥地裡挖蓮藕。林師民攝

農民田仁旭太太黎惠姬,負責清洗、挑選蓮藕,也負責行銷。林師民攝
農民田仁旭太太黎惠姬,負責清洗、挑選蓮藕,也負責行銷。林師民攝

農民田仁旭夫妻倆在老家土地種植蓮藕,自產自銷,供不應求。林師民攝
農民田仁旭夫妻倆在老家土地種植蓮藕,自產自銷,供不應求。林師民攝

農民田仁旭在老家土地種植蓮藕,收成時整天忙著在泥地裡挖蓮藕。林師民攝
農民田仁旭在老家土地種植蓮藕,收成時整天忙著在泥地裡挖蓮藕。林師民攝

農民田仁旭負責泥地裡挖蓮藕,太太負責清洗挑選。林師民攝
農民田仁旭負責泥地裡挖蓮藕,太太負責清洗挑選。林師民攝

種植蓮藕的田仁旭,收成時都從早忙到晚。林師民攝
種植蓮藕的田仁旭,收成時都從早忙到晚。林師民攝

田仁旭太太黎惠姬用自產的蓮藕做出各式料理。林師民攝
田仁旭太太黎惠姬用自產的蓮藕做出各式料理。林師民攝

田仁旭太太黎惠姬用自產的蓮藕做出各式料理。林師民攝
田仁旭太太黎惠姬用自產的蓮藕做出各式料理。林師民攝

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