【三菜一湯】主廚私房好手藝 優格蜜汁全入菜

出版時間:2019/10/19 00:53

《蘋果新聞網》推出全新型態美食節目【三菜一湯】,教你天天變出4道好料理!

馬上品味【三菜一湯】專屬頻道(免費收看至12/31):
https://tw.feature.appledaily.com/recipe

今日(10/19)推出:【主廚私房菜】馴服全家的甜蜜滋味
要征服全家人的胃,主廚要妙方,除了大人喜歡的海鮮、肉類,也要做出小朋友們比較偏好的甜蜜滋味,有些料理再加一點小辣,讓口味變得更多層次,就成了闔家歡樂共享的【三菜一湯】。
主廚私房紅燒肉 (詳細食譜請見連結)
優格蝦球    (詳細食譜請見連結)
蜜汁中卷    (詳細食譜請見連結)
番茄海鮮湯   (詳細食譜請見連結)

採訪/邱俊智
攝影/葉仁傑、高大鈞、高凱新

主廚私房紅燒肉。副刊攝影組
主廚私房紅燒肉。副刊攝影組

優格蝦球。副刊攝影組
優格蝦球。副刊攝影組

蜜汁中卷。副刊攝影組
蜜汁中卷。副刊攝影組

番茄海鮮湯。副刊攝影組
番茄海鮮湯。副刊攝影組

凱達大飯店行政主廚戴于益。副刊攝影組
凱達大飯店行政主廚戴于益。副刊攝影組

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