【健康蘋道15-5】喝酒易臉紅原來是缺這款酵素 食道癌風險比人高4倍

出版時間:2019/11/14 13:52

根據衛福部統計,食道癌是國人10大癌症死亡原因第9位,食道癌權威、台大醫院胸腔外科主治醫師李章銘提醒,若喝酒容易臉紅,要多提防食道癌。他解釋,酒的酒精含乙醇,喝酒後會由體內酵素、乙醇去氫酶將乙醇代謝為乙醛,乙醛再經乙醛去氫酶分解成乙酸,最後排出體外,若體內缺乏乙醇去氫酶、乙醛去氫酶等,酒精會無法順利代謝,不僅容易酒醉,且酒精長期刺激食道黏膜,罹患食道癌風險最多可能比一般人高4倍。

李章銘說,不論是亞洲人或西方人,體內都可能缺乏乙醇去氫酶、乙醛去氫酶,而醫學研究顯示,缺乏這些酵素的人若長期喝酒,例如每天喝1罐啤酒,連續喝20年,其罹患食道癌風險會比沒有喝酒的人增加3至4倍,主因是身體缺乏氫酶,無法順利代謝酒精,會有比較多酒精破壞食道黏膜組織及細胞,長時間後即引起變異、癌化。

李章銘指出,食道癌為食道黏膜長期受酒精刺激所致,因此患者年齡多為50歲以上,門診曾收治一名50多歲男子感覺喉嚨卡卡、吞嚥困難,檢查證實罹患食道癌,問診發現男子喝酒就時常臉紅,但他不以為意,持續飲酒,可能就此引發癌變,提醒喝酒易臉紅者是食道癌高風險族群,千萬不要喝酒,以防癌症上身。

李章銘也強調,食道黏膜沒有感覺,所以早期食道癌長吳明顯症狀,少數患者因偶爾出血,經胃鏡檢查才意外發現,若等出現吞嚥困難、喉嚨卡卡等症狀才確診,此時腫瘤可能已阻塞住食道一半以上,病情多已是中晚期,國人須提高警覺。(沈能元╱台北報導)

第15集完整節目請點 【名醫解析食道癌】;最專業、最詳實的醫療健康訊息、專訪請點《健康蘋道》名醫系列

想知道更多,一定要看……
【健康蘋道15-1】台大名醫李章銘教你抗食道癌 戒菸酒喝綠茶別吃太燙
【健康蘋道15-2】熱湯、醃漬物是地雷 控制胃食道逆流防食道癌  
【健康蘋道15-3】麻辣鍋增加食道癌風險?關鍵不在麻與辣
【健康蘋道15-4】名醫太極拳2招健身 李章銘洩為愛瘋狂慘撞車

看了這則新聞的人,也看了……
環境成肺癌無聲殺手 自助餐老闆夫婦相繼罹癌
【Video Talk】子宮內膜異位症輕忽不得 名醫說分明

本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《最新》

新聞